信阳毛尖集团董事长介绍毛尖生长环境-茶礼仪网

　　在透明的玻璃杯里放上一点信阳毛尖，倒上刚开的沸水，看着毛尖在热水里一点一点的打开，变成大片的绿叶渐渐的沉在杯底，一阵阵清香直接扑向鼻子，其中的美妙滋味自然不用多提。如此好的茶叶有着怎样的生长环境呢，信阳毛尖集团董事长亲自做了讲解。

　　信阳毛尖集团董事长介绍说，信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃，一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始，日均温达10℃，可持续220多天，直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃，80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃，最热的7月份均温为27.7℃，最冷的1月份月均温为1.6℃。信阳的雨量充沛，年平均降雨量为1134.7mm，而且多集中在茶季。

毛尖生长环境

　　信阳山区的土壤，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高，PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，云雾弥漫，空气湿润。太阳迟来早去，光照不强，日夜温差较大。信阳毛尖集团董事长补充说道，茶树芽叶生长缓慢，持嫩性强，肥厚多毫，有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区，年平均气温较低，很有利于含氮化合物的合成与积累。

　　在信阳毛尖集团董事长亲自讲解说明下，我们很清楚的明白了信阳毛尖为什么生长的好了。得天独厚的自然孕育出如此优秀的茶叶，不仅味道清香醇厚还有着很多的保健功效。这可以说是大自然对我们的恩赐，更是茶农送给我们最好的礼物。

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信阳毛尖怎么喝好？信阳毛尖的泡法介绍

信阳毛尖怎么喝好？一种茶叶好不好喝，不光只是看重茶叶其外在的品质，其实茶叶的冲泡方法是否正确以及茶具也是影响茶叶味道的因素之一。那么大家熟知的信阳毛尖的泡法应该是怎么样的呢？信阳毛尖的泡法正确步骤应该是怎样，大家想了解吗？下面小编就为大家介绍一下信阳毛尖冲泡方法。

信阳毛尖的泡法

　　分享下信阳毛尖怎么喝好：
　　信阳毛尖的泡法一：首先是用热水将茶壶和茶杯烫过，再放入五、六克重的茶叶，倒入热水，第一泡即可饮用，这是由于不施洒农药的缘故。此时，茶叶娇嫩，茶汤香醇，进口甘甜圆滑，冲泡时水温以80–90度为宜，既可即时饮用(温喝)，也可冰喝，温喝时假如酌量加点白糖，或者冰喝时加点白糖、蜂蜜，然后放入冰箱冷冻，这两种饮用方法，均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香，其次观察茶汤颜色，最后再尽情啜饮，信阳毛尖茶品质极优，一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。
　　信阳毛尖的泡法二：毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术，茶具以素烧陶器小茶壶最佳，冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用，之后则延长15秒，放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。
　　信阳毛尖的泡法三：用透明玻璃杯茶具，其余同上，此方法最具观赏价值。
　　以上就是小编为大家带来的信阳毛尖的泡法，以后若是有人买了信阳毛尖这种茶叶，大家在冲泡的时候记得用小编介绍的方法，正确的茶叶冲泡方法一定会让你的茶叶味道提升不少，既然有好的茶叶就不要浪费了，一定要用正确的方法，品茶之人皆是爱茶之人，舍不得浪费一点茶叶。

信阳毛尖茶的功效有哪些

　　信阳毛尖茶的功效有哪些？信阳毛尖产于河南省信阳，属于中国十大名茶，亦属于绿茶类。口感纯正，汤色清亮，具有生津止渴，明目护肝等功效。信阳毛尖茶的功效有哪些？信阳毛尖位居中国茶叶品牌第三位，并多次获得优质茶类奖，下面就来说说信阳毛尖茶的功效有哪些。

信阳毛尖茶的功效

信阳毛尖茶的功效有哪些？信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

　　信阳毛尖茶的功效有哪些？饮茶能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。

　　信阳毛尖茶的功效有哪些？茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。

信阳毛尖茶的功效有哪些？以上就是关于信阳毛尖的介绍了。常喝信阳毛尖，去油腻，清肠道，并且具有减肥作用。补充人体多种微量元素、氨基酸等，是健康茶饮。