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吃茶叶上瘾是怎么回事茶 干吃茶叶有何好处呢?

2021-02-15 访问量: 18 茶礼仪网

对于我们大部分的人来说,茶叶用来喝,是现在主流的方式。但其实,早在先秦时代,百姓是拿茶当做一种休闲食品来吃的,那么下面来了解下吃茶叶上瘾是怎么回事,一起来了解下~~

吃茶叶上瘾是怎么回事茶 干吃茶叶有何好处呢?

吃茶叶上瘾是怎么回事茶 干吃茶叶有何好处呢?

我们当做饮料的,在那个时候相当于零食。先秦人民会把茶叶直接放进嘴里嚼,以消除疲乏。

而直到现在,茶叶的吃法虽然变得丰富起来,比如将茶叶入菜,作为菜肴食用;或者是将茶叶研成粉末,之后连汤带叶一起喝。(这个,就是现在日本的抹茶,类似我国唐宋时期的“点茶”。)

但是,干吃茶叶的人,反而不怎么多。

那么,干吃茶叶有何好处呢?

照理说,干吃茶叶会比喝茶汤的营养价值要高些。

吃茶叶上瘾是怎么回事茶 干吃茶叶有何好处呢?

因为泡茶只能将茶叶中的易溶于水的营养成分析出,而那些不溶于水的物质,比如纤维素和半纤维素,这对促进人体的消化有辅助作用;还要茶叶中的蛋白质和维生素A、D、E等,冲泡时能溶于沸水的含量不多;又比如,吃茶叶还可以为人体补充一些喝茶所没有的矿物质元素。

这样看来,干吃茶叶无疑比喝茶来的作用高些。

但是,在另一方面,我们不可否认,除去干吃茶叶口感上的难以忍受,茶叶的质量问题也是需要注意的。

如果茶叶本身质量不合格,在种植过程中被施加了农药,由于大部分的农药和重金属不溶于水,会残留在茶叶中,这种茶叶干吃,不止没有营养,反而会对身体造成一定的伤害。

综上所述选择干吃茶叶的朋友,对于茶叶的选择需要谨慎。

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