3月29日，在福建省周宁县七步镇苏家山村的标准生态茶园里，苏文达一边观察茶苗长势一边说，“我们的茶因为坚决不在茶园里喷农药、施化肥、打除草剂，茶苗长得比较慢。虽然茶树长得慢，但‘九凤山’有机茶已小有名气，我们今年还未出产的茶已被北京、"/> 3月29日，在福建省周宁县七步镇苏家山村的标准生态茶园里，苏文达一边观察茶苗长势一边说，“我们的茶因为坚决不在茶园里喷农药、施化肥、打除草剂，茶苗长得比较慢。虽然茶树长得慢，但‘九凤山’有机茶已小有名气，我们今年还未出产的茶已被北京、" /> 3月29日，在福建省周宁县七步镇苏家山村的标准生态茶园里，苏文达一边观察茶苗长势一边说，“我们的茶因为坚决不在茶园里喷农药、施化肥、打除草剂，茶苗长得比较慢。虽然茶树长得慢，但‘九凤山’有机茶已小有名气，我们今年还未出产的茶已被北京、" />

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福建周宁做强‘有机茶’品牌 打造茶文化旅游基地

2021-02-16 访问量: 17 茶礼仪网
"> 3月29日，在福建省周宁县七步镇苏家山村的标准生态茶园里，苏文达一边观察茶苗长势一边说，“我们的茶因为坚决不在茶园里喷农药、施化肥、打除草剂，茶苗长得比较慢。虽然茶树长得慢，但‘九凤山’有机茶已小有名气，我们今年还未出产的茶已被北京、上海等地老客商全预定了。”

苏文达是苏家山村党支部书记。早在2009年，他竞选村委会主任时，就立志要生产有机茶，带领村民们致富。他说，如今人们更注重健康，对饮食有着更高的要求，有机食品的市场潜能巨大。

苏家山村是老区基点村，地点偏僻，远离污染。这里峰峦绵延，常年云雾缭绕，空气清新，适合发展生态种养。苏文达的想法得到村民们响应。于是，村里建起了养猪场，铺设进村沼气管道，建设标准生态茶园……苏文达当起了带领乡亲致富的“领头羊”。

“有机茶的要求非常高，国内的检测标准就有几十项，不仅要求土壤、水源、空气无污染，而且要从茶叶种植、采摘、加工、包装、储存、运输过程全部达标。”苏文达说，“为了保证我们的产品是‘真有机’，我拒绝使用化肥、农药、除草剂、化学食品添加剂等，我得经得起任何检验。”

2014年，苏文达把他的成品茶叶送到国内权威的杭州有机茶检测中心检测，按最新的有机标准，他的茶叶所有检测指数均合格。他还计划今年5月，将他的成品茶叶送到德国做有机论证。

“下一步，我要在茶园和厂房安上监控设备，实行24小时无死角监控，并新注册成立九凤山原生态有机茶发展有限公司，做强‘有机’品牌，把苏家山村打造成为茶产业文化旅游基地，让每一位村民共享家乡发展所带来的红利。”苏文达憧憬着家乡发展的新蓝图。

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