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易武国有林天门山之介绍

2021-02-19 访问量: 16 茶礼仪网

如果说易武是一条银河、一部战车,那么七村八寨及众多的微产区,就是这银河之中一颗颗璀璨的星星,战车中的将军。之前我们已经介绍了铜箐河这颗耀眼的明珠了,今天我们聊聊天门山这颗新星吧。
天门山古树茶林位于易武乡曼乃村马叭(pia,三声)寨,海拔1400—1600米,紧邻老挝。站在天门山山顶眺望,很容易发现天门山和薄荷塘、弯弓、丁家寨、香椿林、一扇磨处在同一山系,直线距离都不太远。这些“邻居”们都有国有林和高杆古树,均为易武的顶级山头。
最近几年易武出来很多“后起之秀”,除了我们熟知的薄荷塘,还有铜箐河、百花潭、哆依树、白茶园、茶王树、香椿林、三家寨、一扇磨、冷水河等。这些易武国有林小产区的名字,它们身上都有几个相同的标签:国有林、生态好、高杆、产量少,今天说的天门山,就是其中的一个。
天门山的古茶树很高,很多古树都已达到做高杆的标准。条索长而黝黑,白毫显,很漂亮。整体来说滋味饱满,苦涩味几乎不显,香气融于水,汤水甜度非常高,回甘生津持久,喉韵绵长。
来源:吕氏开讲

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