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日本茶道的“三千家”

2021-02-19 访问量: 18 茶礼仪网

现在喜欢日本茶道文化的人越来越多了,所以很多游客特意在来日本旅游的时候,选择找一个茶室来体验茶道。
其实对于大多数人来说,对于茶的好坏并不是很会品鉴,而使馆君也是推荐大家着重感受茶道的文化和气氛。
很多人在体验之前,都看到过宣传单上写着“表千家”或者“里千家”,那么这个“千家”是什么意思呢?今天就来给大家简单讲一下。
不知道大家有没有听说过日本茶道流派的“三千家”,很多不理解的朋友以为是日本的茶道流派众多,有“三千”之多,其实“三千家”指的是茶道流派,三个“千家”的意思。包括:表千家、里千家和武者小路千家。
当然除此之外,还有很多流派,只是这三个流派都是从日本最著名的茶人千利休那里继承下来的,是非常有名的三个流派,所以今天的重点,就是帮大家认识这三个流派。
首先,我们先来了解一下茶人千利休。
千利休是日本安土桃山时代著名的茶道宗师,被后世的日本人尊称为“茶圣”,当时人们把他和今井宗久、津田宗及合称为“天下三宗匠”。
1587年由丰臣秀吉发起、千利休主办的北野大茶会,一举让他成为天下第一的茶匠。后来因为一些政治原因,被丰臣秀吉召回京都,被命令切腹。
千利休死后,继承家业的千少庵其实是千利休的养子,他被秀吉命令重兴千家,因此重建了茶室不审庵。不审庵的庵号据说来自“不审花开今日春”这句禅语,表现了自然的伟大远远超越了人类的智慧。
到了三代千宗旦,他是千利休的孙子,并且是使千家的茶道再次兴旺起来的重要人物,因此被人们称为“千家中兴之祖”。到了千宗旦的晚年,建造了只有二叠半的茶室今日庵,不过这个时候,还没有茶道“三千家”的说法,千家还只是一个流派。
到了千宗旦的下一代,也就是千利休的曾孙:千宗守、千宗左、千宗室这三个人的时代,他们就分别开创了千家的三个流派,也就是开篇我们讲到的“表千家”、“里千家”、和“武者小路千家”。
那么这三个名字又是怎么来的呢?
“千家”自不必说,指的是千利休流传下来的茶道,而表、里和武者小路其实代表着这三个人茶室的位置。
宗左继承了不审庵,宗室继承了今日庵,因为今日庵位于不审庵的里侧,所以今日庵被称为“里千家”,相对的,位于表侧(外侧)的不审庵就是“表千家”,宗守的官休庵位于武者小路上,因此被称为“武者小路千家”。
以表千家和里千家为例,这两种流派的区别非常多,并且非常细致,基本上贯穿了茶道进行的每一个环节、用具,甚至最终泡成的茶的外观与口感都有不同,不过稍微了解一下就能看得很清楚,就算是不懂茶道的人,看了之后也能很容易把他们区别开来。
1.道具不同:
以茶人腰上的绸巾为例,表千家的绸巾女性为朱色、男性为紫色、老人为茶色;里千家的绸巾女性为红色、男性为紫色。
2.节奏不同
表千家的节奏不紧不慢非常自然。里千家松弛有度,节奏时快时慢。
3.茶的外观不同
看不到点茶,直接端上茶时也可以判断流派。里千家的茶表面都泛有气泡,表千家的抹茶中间没有气泡,相对更加清亮;里千家的抹茶因为泡沫比较丰富,所以口感比较温和爽口,相对的表千家的茶味会更明显一点。
4.用茶的礼仪不同:
比如接过茶碗后,表千家要逆时针转两次,而里千家只要顺时针转一次即可。

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