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茶砖怎么喝？你喜欢喝砖茶吗

2021-02-22 访问量: 47 茶礼仪网

茶砖是黑茶的一个种类，有独特的风格特点，茶叶做成茶砖主要是为了运输方便,历史上的普洱茶，是对人体有益的一种物质菌体。那么，我们来了解下茶砖怎么喝，你喜欢喝吗，一起来看看吧~~

茶砖怎么喝？你喜欢喝砖茶吗

茶砖怎么喝？你喜欢喝砖茶吗

普洱茶茶砖的冲泡要看茶砖的年份，不管是生茶砖或熟茶砖，如果年份久了，起码要8年以上的，茶砖本身已见松蓬，可以随泡随开，即要喝，才用工具轻轻地沿茶砖周围挑开，或用手搓茶砖的边缘，让茶叶掉下来。
如果是新茶，又要赶着喝，就把整个茶砖打散，用紫砂茶罐储放，会有催熟的作用。

冲泡茶砖一定要用滚水冲泡，因为对普洱茶来说，质量品位以一饼二沱三砖来排列，饼茶是上，茶砖是下，当然也不能绝对，有时茶砖比饼茶还好呢，主要还是看茶叶的状况，不过由于生产工艺的区别，茶砖的茶叶会碎一点，所以冲泡时，一定要水滚(茶壶的水要滚开)、茶叶适量(一般6～10克便可)、浸泡时间合理(一般8秒为宜)、不闷茶叶(冲泡过程倒完茶水就把茶盅的盖打开，防止温度影响茶叶的冲泡口感)，这四要素注意了，冲泡的茶砖就能尽显本色，令你喝出茶砖的该有风味。

另外的一些饮用之法：

(1)紧压茶最好在饮用前一至两周用刀将其拆散，放入无异味的茶叶罐(陶瓷、紫砂、金属或纸盒等均可)，让茶透气、回性。

(2)饮用时，用玻璃杯泡喝，一般取茶叶1.5-2克(生茶)，熟茶可稍多一些(也可根据个人的习惯确定)。用紫砂壶或盖碗泡，一般3-5克(生茶或熟茶)，泡茶的水温宜在95度以上。头泡先用适量开水，洗净茶叶，唤醒茶性。而第一泡以后一般浸泡5-20秒，将茶水倒入饮水杯，即可饮用。茶叶冲泡时间应根据水温、茶的品种、新与老、紧压与散茶、投茶量以及个人喝茶的浓淡习惯等而定。普洱茶可有8-15泡或更多次，且风味不同，慢慢品之，其乐融融。

茶砖是黑茶的种类，以上两种方法都可以用来饮茶，不同的方法泡出来的茶叶都别有风味~~~