菊花冰糖茶含有丰富的菊甙、黄酮、糖类物质，饮用有提神醒脑，缓解困乏的功效，起到缓解干燥， 缓解火气的功效，另外饮用菊花冰糖茶后，其维生素类物质可缓解眼部疲劳及干涩，同时滋润嗓子。
菊花中含有丰富菊花干，能提高毛细血管通透性并能营养神经元，菊花搭配冰糖，能尽快把菊花干吸收和利用，可缓解精神萎靡和身体疲劳，起到提神醒脑，保持活力的功效。
菊花茶有清热去火的作用，对改善口干、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。
对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性。
对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。所以，体热的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。
另外，体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，食疗效果会更好。而且，蜂蜜还富含维生素和氨基酸，能让菊花茶的营养价值提升。
结语：
菊花茶性寒凉，体质偏寒者不宜大量饮用，宜清淡为主，另外隔夜茶叶易滋生细菌，也禁忌饮用，以免导致腹泻。
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