绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶丁香中含有大量的丁香油和丁香酚，可以抑制幽门螺旋杆菌的活性，因此，常喝丁香茶有助于修复胃肠道功能，可以用于治疗胃寒、胃溃疡等疾病，但不宜过量服用，一般来说，丁香泡水放3~5克即可，若有胃肠道疾病，建议咨询专业医生用药，以免加重病情。
喝丁香茶的禁忌
1、丁香性温，热病患者以及阴虚内热体质的患者不要将丁香泡水喝，避免内热加重不利于健康。
2、肾阴虚朋友以及由内热引起晚上容易出汗朋友也不建议饮用。
3、胃热、胃火旺的人群以及由胃热引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口干者不宜食用。
4、婴幼儿慎喝丁香茶，避免造成身体危害。
5、每天不可饮用过多，易出现中毒反应，如：呼吸困难、脾胃不适、身体无力等症状，建议每天不要超过5g。
喝丁香茶的好处
1、降逆止呕
中医认为丁香叶味辛、性温具有温中降逆的作用，它可暖脾胃而行气滞，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等均有良好的疗效。用丁香叶内服或制成稠膏外敷脐部，还可缓解腹部胀气增强消化能力减轻恶心呕吐尤其是孕妇害喜症状。
2、暖胃养胃
丁香叶味辛性温，入脾、胃、肺、肾经，具有暖胃养胃，散寒止痛的功效，常用于治疗脾胃虚寒引起的吐泻、食少等症，对于寒凝胃腑引起的冷痛、隐痛也有较好的缓解作用。
3、消炎杀菌
丁香叶中含有丁香油成分对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等病菌有一定的抑制作用，同时丁香叶也可作外用，对于体癣及足癣等真菌感染也有很好的疗效。
4、除口臭
丁香是古代用来去除口臭的良药，丁香叶的芳香之气可以压制口中的臭气，口臭的产生原因有很多，有一部分的口臭是由于胃热和积食引起，而反复发作的口臭，也有可能是由于胃寒所导致，这类口臭可以通过服用丁香叶来缓解。
5、预防胃炎
胃炎的产生多与感染幽门螺旋杆菌引起，丁香叶中特有的丁香油和丁香酚，能有效的抑制幽门螺旋杆菌的活性，从而达到抑制和杀死幽门螺旋杆菌的效果，能在一定程度上预防胃炎的发生。
丁香的种类
1、蓝丁香
蓝丁香是庭园裁种的著名花木，枝叶密生，枝直立，具皮孔，冬芽被芽鳞，顶芽常缺，叶对生，单叶，全缘，具叶柄，花两性，聚伞花序排列成圆锥花序，顶生或侧生，花萼小，钟状，花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状，子房2室，花柱丝状，短于雄蕊，柱头2裂，果为蒴果，种子扁平，有翅。生长习性喜阳，喜土壤湿润而排水良好，花期较长，每年开花二次，第一次4～6月，第二次8～9月，且树形较矮而雅致，适庭院栽培，芳香四溢，观赏效果甚佳。
2、毛丁香
毛丁香是木樨科丁香属落叶灌木或小乔木，高1.5～7米，枝直立或弓曲，叶片卵状披针形、卵状椭圆形至椭圆状披针形，圆锥花序直立，由顶芽或侧芽抽生，花期6～7月，果期9月，产于四川西部，生山坡丛林、林下或林缘或沟边、山谷灌丛中，海拔2500～3500米。
3、西蜀丁香
西蜀丁香小枝近圆柱形或带四棱形，具皮孔，冬芽被芽鳞，顶芽常缺，叶对生，单叶，全缘，具叶柄，花两性，聚伞花序排列成圆锥花序，顶生或侧生，花萼小，钟状，花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状，子房2室，花柱丝状，短于雄蕊，柱头2裂，果为蒴果，种子扁平，有翅。花期5～7月，果期7～10月。生山坡、山谷的灌丛中或疏林中或河边沟旁，生长习性喜阳，喜土壤湿润而排水良好，适庭院栽培，春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株，芳香四溢，观赏效果甚佳。
4、北京丁香
北京丁香为大灌木或小乔木，高2～5米，可达10米，树皮褐色或灰棕色，纵裂，小枝带红褐色，细长，叶片纸质，卵形、宽卵形至近圆形或为椭圆状卵形至卵状披针形，叶柄细弱，无毛，稀有被短柔毛，花冠白色呈辐状，果长椭圆形至披针形，花期5～8月，果期8～10月，生山坡灌丛、疏林、密林或沟边，山谷或沟边林下，分布于内蒙古、河北、山西、河南、陕西、宁夏、甘肃、四川北部。
5、红丁香
红丁香为灌木，高达4米，花期5～6月，果期9月，生山坡丛林、山沟溪边、山谷路旁、滩地水边，山谷灌丛中或河边沟旁，庭园普遍栽培。喜光，喜温暖、湿润及阳光充足，稍耐阴，阴处或半阴处生长衰弱，开花稀少，具有一定耐寒性和较强的耐旱力，对土壤的要求不严，耐瘠薄，喜肥沃、排水良好的土壤，忌在低洼地种植，积水会引起病害，直至全株死亡。
6、什锦丁香
什锦丁香树皮灰色，枝细长，开展，常弓曲，小枝黄棕色，有时呈四棱形，无毛，具皮孔，叶片卵状披针形至卵形，长2～6厘米，宽0.8～3厘米，先端锐尖至渐尖，基部楔形至近圆形，上面深绿色，下面粉绿色，两面无毛，叶柄长0.5～1.5厘米，无毛，花药黄色，着生于花冠管喉部或距喉部约1毫米处，花期5月。原产欧洲，1777年法国Rouen植物园用欧丁香和花叶丁香杂交育成，中国有栽培。
7、云南丁香
云南丁香通常高2～5米。枝直立，灰褐色，无毛，具皮孔，小枝红褐色，圆柱形或略呈四棱形，无毛，稀有被微柔毛，具白色皮孔。花冠白色、淡紫红色或淡粉红色，呈漏斗状，果长圆柱形，先端锐尖而具小尖头或钝，稍被皮孔，花期5～6月，果期9月。生山坡灌丛或林下，沟边或河滩地，海拔2000～3900米，产于中国云南西北部、四川西南部、西藏东南部，各地及欧美各国均有栽培。
8、紫丁香
紫丁香是中国的名贵花卉，原产中国华北地区，在中国已有1000多年的栽培历史，高1.5～4米，树皮灰褐色，小枝黄褐色，初被短柔毛，后渐脱落，嫩叶簇生，后对生，卵形，倒卵形或披针形，圆锥花序，花淡紫色、紫红色或蓝色，花期5～6月。生长习性喜阳，喜土壤湿润而排水良好，适庭院栽培，春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株，芳香四溢，观赏效果甚佳。
9、春川丁香
春川丁香小枝近圆柱形或带四棱形，具皮孔。冬芽被芽鳞，顶芽常缺，叶对生，单叶，全缘，具叶柄，花两性，聚伞花序排列成圆锥花序，顶生或侧生，花萼小，钟状，花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状，子房2室，花柱丝状，短于雄蕊，柱头2裂，果为蒴果，种子扁平，有翅。生长习性喜阳，喜土壤湿润而排水良好，适庭院栽培，春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株，芳香四溢，观赏效果甚佳。
综上所得，丁香泡水喝具有温中降逆、补肾助阳的作用，还是一味很好的温胃药，可以泡水喝。主要作用就是清肺祛痰、止咳平喘。内服时，一般用3-5克丁香花片泡水服用!
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