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小青柑要怎么喝

2021-03-07 访问量: 32 茶礼仪网

首先是拆开包装，取出完整的小青柑，接着将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中，然后将水直冲茶心，等水开后第一遍洗茶并润茶，第二转开始每次浸泡5秒后出茶，之后逐渐增加浸泡时间，以保证茶汤的口感和滋味。

小青柑要怎么喝

1.钻孔冲泡法

所谓的钻孔冲泡法就是将完整的小青柑用茶刀在其四周和底部钻孔，然后再加入开水冲泡。

首先，拆除包装，取出完整小青柑，准备普洱茶刀。最后将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水冲泡。

待茶慢慢浸出，与果皮的清香融合后，口感清甜适度。

在冲泡第五遍之后，建议使用陶壶、银壶或者是玻璃壶等直接煮茶，这样可使得小青柑的滋味更加的醇厚，果香也更加浓郁。

2.掀盖直冲茶心法

掀盖冲泡法是比较方便的小青柑冲泡方法，就是直接将小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起泡就可以了。

结语：冲泡小青柑，如果使用钻孔冲泡法一定要注意安全，避免直接接触茶刀。

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