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云南普洱 甘苦自知

2021-03-13 访问量: 22 茶礼仪网

一辈子好读书不求甚解,好喝茶不解其味,一杯在手,管什么红茶、绿茶、花茶,来者不拒,状如牛饮,其中甘苦,唯有自知。

1972年我经插队三年,招工到山西一家工厂,弟弟在云南军垦,约好一起回北京,我因有一点收入,给父母带了汾酒、老陈醋,弟弟因没有进项,带了一大纸包的茶叶,颜色斑斓,状如野草,说是云南普洱红茶,是中国名茶。父母、弟妹们颇不以为然,为了不扫弟弟的兴致,都说:“好茶。”此后,便束之高阁,不再问津。以后几天,看得出弟弟心里的郁闷,我劝解说:“爸妈向来节俭,他们舍不得喝,不如我带回山西,慢慢品尝。”弟弟颜色渐开。回到山西后,解渴只是自来水,竟忘了云南普洱,一段时间身体不好,常常想家,偶然翻出了那个纸包,思乡之情、思亲之情油然而生,急急忙忙烧开水,砌了浓浓的一大茶缸,吹开水面的浮沫,深深地一口,呀——苦!那个味道,竟然和想家的味道如此的一致,入口后的回味,由苦而转甜,又和亲情的味道完全相偕,云南普洱呀!云南普洱!难道你也是天涯的游子吗?不然的话,你是如何体谅游子的心!此后,一直喝普洱,直到纸包里的普洱不多了,才改为逢年过节,小饮一杯,了慰思乡。

如今,我与弟弟都回到了北京,举家团聚,日子过得一天天好起来,喝茶的习惯也养成了,各种茶也尽数品尝,什么西湖龙井六安瓜片黄山毛峰、祁门红茶、碧螺春、铁观音,喝来喝去,无非是茶而已,只有云南普洱勾起了绵绵的回忆。掬着那杯普洱,心怀崇敬,细细地、慢慢地、缓缓地品味,品味其中的苦、品味其中的甜……

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