文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>款款深情敬茶与敬酒

款款深情敬茶与敬酒

2021-03-13 访问量: 26 茶礼仪网

客来敬茶一种高尚的蒙古族传统礼仪。在蒙古历史上不论是富贵之家还是贫穷之家,不论是上层社会还是平民百姓,也不论在交际上或在家里,在旅途,或在其他一切场合,都以茶为应酬品。家中有客来,茶是必不可少的款待物。敬茶要先让长辈、老人。有时为了表示对客人的尊重,也会先给客人满茶。当客人接过茶后,首先要放在比自己年长的人面前。蒙古人忌讳坐着给客人满茶,一般要站起来双手奉上。因此,牧民们招待客人,照例是先向贵宾献上一碗奶茶,客人通常是必须要喝的,不喝有失礼貌。

客人做好后先吃茶。茶后,先向长辈一一敬酒。长辈们接过酒。说几句吉祥的话,再用太阳指无名指蘸酒弹尊。这时客人往往要向老人献上礼物,给小孩子糖果。客人递过礼物,家长要向客人敬酒表示谢意。如果家长辈高年长,一般由青年人或小孩子代替。蒙古人忌讳晚辈在长辈面前喝酒吸烟,但年轻人必须接过酒杯并用太阳指蘸酒以尊,然后将杯放在桌子上。如果客人好喝酒,长辈便借故回避,这时同龄人们才可以开怀畅饮。蒙古人虽然老少都能喝酒,但在长幼同桌的情况下,多么好喝酒的老人也不会同青年人一道喝酒。即使办喜事也得按年龄、辈分、地位、性别分开排坐。当客人和年轻人饮得差不多时,长辈才从外返回。这时长辈与客人都将酒斟满放在桌子上,开始用饭。这叫“博勒合古勒额”,即象征圆满幸福。给客人献茶、敬酒、盛饭,要双杯、双碗。客人即使用过饭,还要少用一些。待客一般不许晚辈相陪,客人吃饭,晚辈男女垂手而立伺侯,适时敬茶、敬酒。如果是最尊贵的客人和家长一起吃。和客人一起吃饭的必须是家庭主事人。

敬茶敬酒,不但在招待客人的时候十分注重礼节,在蒙古族家庭中,也有很多的讲究。晚辈给长辈敬酒时,男人要作单腿下拜姿势,双手奉上,这时长者会对他说:“希望你孝敬父母,尊老爱幼,为国效力。”儿媳给婆婆敬茶敬酒时,双腿下跪,举右手并伸开手掌,向头部右侧摆动三次,表示扣拜请安。这时婆婆告诫说:“希望你们的行为让长辈心喜满意、子女满堂,终生幸福。”女儿给父母献茶敬酒时,双膝下跪,连叩三个响头,父母接过茶杯酒盅时预祝女儿将有一个称心如意的女婿,一辈子太平幸福。假如邻居登门正遇到他们进餐,他会马上祝福饭食丰盛,茶点味美,这时主人马上答礼道:“谢谢,您的祝福将成事实。”

客人欲辞行,即喝欢送茶。在此期间主人已把客人的乘马备好刷洗干净,蒙古人待客热情,连客人乘骑的马匹,主人一般都差专人精心饲养,决不疏忽。待客人出门时,主人全家都要出来相送,并真挚地说:“祝你一路平安,请常来作客。”并要目送客人远去,以此来表示对客人的尊敬。客人走时,要在客人盛礼物食品的褡裢或其他物件里,装上奶食品或糕点,酒也要回敬一部分。礼尚往来,是蒙古族的传统习俗和美德。

有用+10

客官,赏一个再走?

茶礼仪网微信钱包

微信钱包扫描赞助

分享
  1. 茶叶咨询加微信:chaliyi1 (可提供茶叶试饮)
  2. 茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
  3. 了解更多茶叶知识,关注微信公众号:茶礼仪网
  • 茶礼仪网微信客服
  • 茶礼仪网微信公众号