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马边贡茶香

2021-03-13 访问量: 37 茶礼仪网

明代贡品,古时臣民或属国献给帝王的物品。据史料记载,古嘉州物产丰富,几百年来共有十几个品种的产品成为贡品,如市中区荔枝、五通桥西坝生姜、夹江书画纸、峨眉山市虫白蜡、马边彝族自治县荞坝茶、嘉州乌头绫、井研鹅溪绢等,这些富有地方特色的产品见证了古嘉州工农业生产的发展。时代变迁,这些堪称“地方特色之中特色”的昔日贡品,如今有的已经“只闻其名不见其身”,如嘉州乌头绫、井研鹅溪绢等;有的正在自生自灭,如峨眉黑鸡、峨眉野连等;而有的虽有发展,但却已经名气不在,沦为“寻常品”。目前,我市正积极稳妥地推进新型工业化和农业产业化,如何挖掘、开发、利用好昔日贡品这笔宝贵的无形资产和资源,使之重新焕发生机,成为新一代的特色产品,以促进产业发展,促进农民增收。为此,本报记者特对部分贡品进行了专题调查,以期这些昔日金字招牌能重振声威,为我市的经济发展增光添彩。

(一)马边荞坝贡茶产于马边彝族自治县荞坝乡。荞坝地处海拔800米以上,山清水秀、云雾缭绕、土壤肥厚、酸碱度适中,是无污染源的绿色乐园。马边荞坝贡茶耐冲泡、滋味香醇、回味甘甜悠长。据史料记载,早在明清时期,荞坝茶叶就作为贡品进京,上个世纪的1959年又作为地方特产送进中南海。

(二)8月14日,我们从马边荞坝贡茶公司了解到,公司在成都、乐山、绵阳、南充、遂宁等大中城市建立的15个专卖店和21个加盟店,今年已实现销售收入300多万元。春茶的制作、销售已近尾声,眼看夏秋茶即将采摘,茶农们有什么打算,又是怎样做好夏秋茶文章的呢?带着这个问题,我们走进盛产“贡茶”的荞坝乡茶场村,茶农们徜徉在碧绿的茶林间,享受着劳动的快乐,感受着美好的生活。“你们今年的春茶卖了多少钱呢?”我们忍不住问一位名叫黄平的茶农。他一听,立即滔滔不绝地说:“我们家3口人,住在茶场村,是最正宗的贡茶产地。这几年共建了10多亩茶园,其中1亩多今年已投产,鲜叶最贵的一公斤卖过52元,清明茶一公斤卖过260元。仅春茶收入就有2000多元。”“那你们村种茶的人多吗?”“全村400多人人均建有茶园近3亩,有的人一年卖茶收入能达5000多元。”乡党委书记邱云强介绍说:“乡上现在已经把荞坝贡茶作为亮点来打造,全乡以‘马新(新市镇)路’沿线为核心建成生态有机茶园5600多亩,人均1亩多,今年投产茶园近3000亩,人均收入1000多元。”2002年,该乡引进成都好风科技有限公司,投资21万元在凉桥村建成省内最大的节水型微喷灌无性系茶苗基地200多亩;引进三和种苗公司,租赁土地250亩,扦插优质茶苗。苗圃带动农户近200户,今年已开始出苗,苗圃亩均收入3000余元,既解决了全乡茶园建设的种苗问题,又增加了农民收入。为了提升荞茶品位,打造贡茶品牌,乡上想方设法引进外地业主李贤春,在茶场村建起“荞鸿茶业开发公司”,形成龙头,推动荞茶的专业化、基地化、规模化经营。今年春季,又扶持公司投资30万元建成茶叶加工厂,日加工鲜叶3000公斤,菜农在自家门口就可以卖刚采的鲜叶。去年公司实现销售收入600多万元,带动该乡791户农民致富。

(三)在采访中,我们欣喜看到该乡发展生态茶叶产业的胆识和速度,但也感觉到一些在发展中的不足之处。一是茶农散打的多,缺乏协会组织龙头企业,制约了贡茶上档次升品位;二是没有引进竞争机制,茶叶的经营、开发显得小气,不利于茶叶价值和品种的开发;三是对茶农的培训力度不够,茶农技术力量薄弱,影响贡茶的可持续发展,势必难以将其品牌做大做强。采访快结束时,乡长胡太乾给我们算了一笔账:再过几年,全乡7000亩茶园全部建成投产,以每亩产值1800元计算,仅茶叶一项,全乡5000多农民人均收入可望突破3000元大关。广大茶农希望贡茶牌子更响亮,收入能更多。

点评:马边山好水好,茶叶生产有得天独厚的优势。其色、香、味与西湖龙井难分伯仲,因此常被精明的茶商购去作龙井卖。这是为何?一是马边茶没有一个叫得响的知名品牌,200多个加工厂各自为战,为他人作了嫁衣裳。因为人们“买茶买品牌,饮茶饮文化”。二是没有一个实力雄厚的龙头企业舞活产业。无数事实证明,一个品牌做大一个企业,一个企业带活一个产业。其实,马边已有一个响当当的金字招牌:贡茶。同时又占有天时(气候)、地利(近10万亩茶园),现在所缺乏的是人和即如何组织起来整合资源共同打造贡茶品牌。这是摆在人们面前亟待解决的课题。切莫负了这片青山绿水,切莫负了这方茶农重托。

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