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喝茶中的精神

2024-09-09 访问量: 49 茶礼仪网

记得再读林语堂先生的《茶和交友》一文时，文中对茶的采制、烹煮以及器皿、水质、品茗时的环境以及所携友人等进行了近乎苛刻的描绘。按林先生的说法，喝茶一是要钱，二是要有时间，三是要心平气合，四是要懂得高雅。四者少其一便品不出茶的滋味。我认为，茶使大众茶品，每个人都有品茶的资格，自己觉得好就行了，没有必要去附庸风雅。因而，我私下认为，林先生把茶说得太玄乎，让人亲近不得。
我喝茶，只求个浓、热、满、实在只能归于俗人一茶。我对茶叶也不挑剔，无论贵贱。我日常饮茶大多是喝绿茶，还有苦丁茶。冲泡绿茶时，我喜欢看茶叶再茶杯中沉浮喝冉冉绽放的样子，密的叶子聚在杯中，淡淡地释放、缓缓地降落，蜷缩如幽谷隐者，伸展如落落君子。绿色的汁液在白水里丝丝缕缕地朝着杯底渗透，旋转着，蜿蜒着，缭绕着，着实相轻歌曼舞袂飘飞。
有时候，人的心情需要在某种东西比如茶的指引下，才能显出它的澄澈清明。茶时透明的，你我应该时透明的。我们可以看到如烟的往事。那些断断续续的记忆碎片，在茶的牵引中，渐渐凸现在你的眼前。一个美丽的夏天，一部老电影，一枚小小的邮票，连接着你的快乐，你的痛苦，你的西翼，你的得意与失意。
品茗，永远时个人的，感情的，它让你记住许多美好的事物，让你忘掉生活中的琐事喝艰难。也许这才是精神层面上的喝茶，真正意义上的喝茶。

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