文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>绝传的荤茶

绝传的荤茶

2021-03-13 访问量: 48 茶礼仪网


1
窗外,冷兮兮。屋里,热融融。里床的华慧敏发问:你说要做啥茶?外床的陆建业答腔:荤茶!茶叶还分荤素?她笑骂:陆牛皮!茶神陆羽六十三世孙的话是牛皮?陆羽是湖北佬,你是江南胚,牵不上。你也可请出老祖宗医圣华佗么。瞎逗。石英钟,音乐报时,走调门。敲十一记,像叹气。电不足,要换电池。男的盘算。夜半了,过得真快。女的心想。茶神和医圣的后代联姻捉对,绝!男的继续逗。绝屁,绝代!独养囡儿笨,考不取大学,她气没生出儿子。中国顶好的茶叶,说得出口伐?他转话题。云雾茶,龙井茶,碧螺春大红袍铁观音……她报出一种名茶,他就说一声不对。
《茶文化拾趣》,前几天她看过,又说出一大串:青海浪巴茶?东北人参茶?华北柿子茶?西南雪茶?广东王老吉茶?江西修水菊花茶?云南槐茶?苗族盐巴茶?还不对?要么就是你要做的荤茶。对,中国最好的茶叶是荤茶,可惜失传已久。失传啥?蒙古族奶茶和湖北虫茶,不荤么?在茶叶加料佐食和非茶科的动植物,不属正宗茶,也不是荤茶,要茶叶本身是荤的。陆建业嘿嘿地笑。
中国茶叶种类很多,总的可分六大类:红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、紧压茶、花薰茶。红茶是一种全发酵茶,绿茶的制作是不发酵的,乌龙茶属半发酵茶。白茶以微发酵制作,紧压茶属后发酵茶,花薰茶选用浓郁芬芳的鲜花和上等的茶叶窨制。华慧敏在华山茶场制茶技术熟陶陶,忍不住发问:荤茶怎么做法?他顺势里摸向她胸脯,捏牢奶子:用黄花女的这个做。神经兮兮,发笑,她在被筒里像鲤鱼打挺。我讲个故事,荤茶的故事。他松手,陷入离奇的神话故事中。
春雪,烂雪,落地就化。寒冬腊月雪,一夜之间,地上像铺满一层厚棉絮,盖得密不透风。上半天,广福寺没来一名香客,显得格外清静。山风吹着戗角上铃佩叮当作响。明觉法师走出寺院门槛,悠闲自在地观赏雪景,突然拔脚直奔山下。半山腰走道旁,失魂落魄的梅阿荣,点着脚,将穿过松树枝杈的绸缎带,打个死结,套入颈下,双脚蹬空。树枝杈承受不住,咔一声折断,人仰天八叉地摔在山道旁。他爬起,低咕:触霉头,想死死不脱。又找个粗点的柏树杈,掼缎带。阿弥陀佛,相公有何想不开。明觉法师双手合十,他父母双亡,十岁垂髫之年,入山坐禅,从小就有一付菩萨心肠。他转头看见和尚,寻死念头又十足:师父不要阻挡,活在世上没意思。欲无烦恼须念佛,相公不妨到老纳处诉说。明觉法师连拖带劝将他带入寺院。
共进素斋。明觉念开斋经。梅阿荣已等不及,狼吞虎咽,一碗落肚,还舔嘴旮旯:唉,我一天没进食了。饿透了,不能一下吃得太饱,等歇再吃。明觉坐得毕躬毕敬,端起碗,有条不紊地吃斋。出家人也不容易,光吃饭就学不像。梅阿荣寻死不成,想出家的念头也打消。斋毕,两人攀谈。梅阿荣唉声叹气说出原委。他是无锡梅里人,做绸缎生意,受了人骗,倾家荡产,身无一钿,连自己结发妻都赎债抵押给别人,想来想去,不如死了六根清净。
东乡华山村的广福寺是江南名刹,建于唐朝开元年间,原有僧房999 间半。历代兵燹战火,到清朝乾隆当朝,明觉担任主持时,僧房只剩99间半。庙宇小,名气大,香火旺。明觉听了,慈悲心肠大发,领着梅阿荣进入大雄宝殿。三尊大佛端居中央慈眉慧目,仪态安详,十八罗汉分列两旁,形神各异,栩栩如生。幛幡宝盖、香花供果、金钟木鱼、红烛紫烟,使人顿觉佛法威严,明觉启开一只漆髹剥落的香柜说:这都是施主烧香拜佛时放进去的香金,现开过来给你做本钱。师父的香金,我怎敢享用。梅阿荣说。阿弥陀佛,明觉双手合十,微微一笑:出家人六根清净,要香金干啥?普渡众生,救苦救难,乃是佛的旨意。梅阿荣跪在地上朝明觉磕磕拜:谢谢师父大恩大典。两人从香柜中拣出20只金元宝和50只银元宝,明觉用绸巾将元宝打成包袱。梅阿荣跪在蒲团上朝观音菩萨连磕三个响头,又掉转身朝明觉磕头:师父救命之恩,容日后相报。好了,好了,明觉忙将他拉起,菩萨保佑,多行善事。谢师父开示。梅阿荣惜别依依。他三步一回头,往山下走,明觉站在寺院门口,目送他隐没在山中,只留下松涛声,秃鹰鸣叫声,戗角上铃佩叮当声。
一晃三年,四月初夏。梅阿荣满面春色,踏进广福寺,寻着明觉法师跪倒便拜:谢当年法师救命之恩。开始,明觉看见这位面熟陌生富贵打扮的香客朝自己磕头,有点摸不着头脑,经他一说才想起梅阿荣这个人来。梅阿荣由明觉领着先进大雄宝殿,烧香还愿,大佛小佛一个都不错过。尔后两人回到客堂坐定。
阿弥陀佛,已年届古稀的明觉双手合十,悠悠一笑,施主这般虔诚,想必春风得意?多亏菩萨保佑和法师施金相救,我现在杭州做茶叶生意,有茶园、茶厂、茶庄,发了小财。梅阿荣从怀里取出一只刻有暗八仙纹的锡筒:这是我特制的一点茶叶,供师父享用。
明觉接过锡筒,心里不快,20只金元宝,50只银元宝,就值二三两茶叶?亏他口口声声发了财,报恩。梅阿荣也觉得明觉有点异样,攀谈一阵,告辞。送出山门,转回客房,明觉看见案上的茶叶锡筒,抓起往阁楼上一掷:前世作孽!
春去冬来,乾隆皇帝下江南。这天下午,乾隆心血来潮要赏雪景,率领一行人在雪中骑马行了多时,前不搭村,后不挨店,随从个个心急火燎,怕冻坏了皇上。当看见华山上有座庙宇时,一行人就上山进了广福寺。广福寺里八九个和尚见皇上驾到,都合掌迎候,口中念道:阿弥陀佛,阿弥陀佛。乾隆皇帝进了大厅坐定,笑呵呵问披金缕袈裟的明觉:法师号名?阿弥陀佛,老衲释慧,法号明觉。香炉内闷燃着高级檀香,飘散出袅袅香云。乾隆询问了寺院有关情况,明觉法师一一作答。这时一随从走过来,凑近明觉法师耳朵低语:法师,寺内可有茶叶?皇上要饮用。
广福寺的和尚新茶断已久,这时到哪里去觅茶叶?明觉法师突然想起梅阿荣送的那筒茶叶,忙走到客堂,爬上阁楼翻腾一阵,在壁旮旯里寻着那只锡筒,抹去灰尘,心里紧张:算起来有一年七八个月了,不晓得坏了没有。打开闻闻,无霉味,清香。他将锡筒交给皇帝的随从,又转到大厅坐下。
精致的青花瓷茶盏,放在龙纹鎏金银茶托上,由随从分别放在乾隆皇帝和明觉案旁,然后他用茶匙将明觉刚寻来的茶叶分置茶盏中,提起大铜壶,缓缓地倒水入杯,先冲入小半杯。静待半分钟后,倒入第二波水,铜壶由下而上提举三次,茶汤浓度上下均匀。乾隆端茶在手,细瞧盏中,但见芽叶上下翻滚,舒衣展袖,好像天女散花景象,顿时馨香漫溢,少许,茶尖一律朝上,婷婷玉立在澄黄色的水中,不禁看呆了眼。
老话说,皇帝性命。明觉法师多少也听说皇帝用餐前,均先有人代尝后再吃的。他忙端起茶盏,开始品尝。初品,觉得味很苦,苦过之后,有些小甜;又品,甜过之后,有些粘嘴,微觉甜得耐人寻味。再品,甜中放香,其味道极浓郁,在舌头上有些舍不得下咽。入肚后,一股沁人的凉意油然而生。他轻声道:阿弥陀佛,皇上请用茶。
乾隆经明觉法师提醒,忙呷了一口,浑身骨头发酥。皇帝是在三宫六院七十二妃女人堆中打滚的人精,闻着茶中溢出一股女人的馨香,喝起来,又奶香怡人,精神为之一爽,与他喝过的御茶大不一样,脱口而出:好茶!
明觉听皇上说好,晓得此茶十分名贵,暗下觉得错怪了阿荣。三道水后,茶味越来越香,丝丝缕缕绕鼻盘旋,让乾隆和明觉回味不尽。在旁的皇帝随从和其他和尚也被这清香持久的奇香,引得心摇神荡,个个直嗅鼻子。这等好茶,为何不进贡朝廷?龙颜大怒。贡茶分御贡茶和岁贡茶两种,御贡茶供皇帝独饮,岁贡茶供王公大臣、太监、宫女饮用。明觉毕竟一心念佛,归心净业,不像入世人那样怕皇帝,便缓缓说出这茶的来历。乾隆频频点头,突开金口:这梅阿荣现在何处?老衲只知他在杭州。乾隆吩咐手下:去杭州,将梅阿荣寻来。多做点这茶进贡。圣旨一下,爱新觉罗福宁立刻策马直奔浙江杭州府。乾隆一行在广福寺住一夜,第二天日出,继续南巡。
爱新觉罗福宁在杭州找到梅阿荣时,梅阿荣已在家病入膏肓,气息咽咽,断断续续说:送明觉的茶叶……叫荤茶,清明前采摘……最上小芽……做……不容易……爱新觉罗福宁追问:茶叶如何制法?采下茶叶,白天贴在黄花女奶子上焐……夜里拿出汲露水……福宁见他行将断气,忙抱住他使劲摇:还有呢?“49天。”他好容易冒出一句,撒手西归。福宁十分懊恼,为最后那没头没脑的话,动了不少脑筋。他到茶园寻遍采茶女,没找到一个焐过荤茶的姑娘。福宁又赶回江苏广福寺,想从明觉法师口中再探听到荤茶的秘技,一无所获。
明觉法师从福宁口中头遭听到荤茶是用黄花姑娘的奶子焐出来的,吓得通体出汗,吃荤茶,破了佛门戒律,色未净也。他自觉罪孽深重,便绝食打坐念经,12天后圆寂。众和尚将法师坐在龛中,明觉四肢柔软,面色鲜红如生,如入定中。明觉在龛中,神态安祥,三年不腐。是修成正果佛显灵,还是喝了荤茶的功效?谜!众和尚将明觉塑了金身放在广福寺中,供善男信女朝拜。
乾隆皇帝听了福宁的禀报,下圣旨御茶园制荤茶,制不出来。荤茶绝传。

2
丈夫真神经兮兮,发痴要做荤茶,搅得华慧敏几夜困不着,真做荤茶,不笑煞人么。米梦梧得知连襟陆建业要制荦茶,笑他异想天开。华慧芳当着妹妹华慧敏的面,骂妹夫是神经病。华慧敏晓得丈夫无论做什么事,要么不干,要干准成。
东乡华山茶场,茶树龄都有十几年,是植株稀疏瘦弱的丛栽间作老茶场,耕作粗放,单产只有25公斤。陆建业是茶场的茶叶技术员,妻子华慧敏是茶场的采茶女。农村家庭承包责任制后,夫妻俩退出茶场,成了东乡最早种植苗木的专业户,先富起来的一部分人,赚足五万,就承包华山茶场,杀回马枪。
陆建业开展新品种培植,使外地的优良品种在本乡茶园长出有特色的优质茶叶。他研制的“西施浣纱”、“貂蝉拜月”、“昭君出塞”、“贵妃出浴”四大名茶,销售世界十几个国家,三年创汇200万美元,填补全乡出口创汇的空白,成为远近有名的茶乡。
承包将十万块,烫手,陆建业不敢拿。不拿是憨头。妻子主张拿。万一来个运动哪能办?经历了文化革

有用+10

客官,赏一个再走?

茶礼仪网微信钱包

微信钱包扫描赞助

分享
  1. 茶叶咨询加微信:chaliyi1 (可提供茶叶试饮)
  2. 茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
  3. 了解更多茶叶知识,关注微信公众号:茶礼仪网
  • 茶礼仪网微信客服
  • 茶礼仪网微信公众号