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茶馆茶庄:玩石养壶成趋势

2021-03-13 访问量: 42 茶礼仪网

品茶淡饮,应是不少好茶人度夏的绝妙情致,在淡淡熏香的茶气里,将燥热与烦恼忘记。笔者从多家茶馆、茶庄了解到,今夏的茶馆、茶庄在推出各类好茶的同时,还增加了不少“喝茶把玩”的特色项目,不仅吸引了消费者,而且还在炎夏给品茶者增添了一份独特的情致。

DIY(自己动手做)受青睐

DIY折纸、DIY首饰、DIY挂件、DIY餐具……在今夏市场上,除了风靡许久的传统手工艺品的DIY制作,自制普洱茶等新鲜的DIY方式也进入了市场,吸引了不少消费者的目光。

据了解,自制普洱茶是一些时尚茶馆在经营品茶的同时,开辟出更加吸引年轻人的新项目:消费者可以在自己制作普洱茶的过程中,将想说的话通过工具刻在茶饼上,既可以自行收藏,还可以当作礼物送给朋友,别有一番情趣。福州北环中路天之水普洱茶专卖店老板陈登伟介绍说,店里发起自制普洱茶“新鲜玩”的方式是要给消费者一个更亲近普洱茶、更了解普洱茶的空间,消费者可自选普洱茶茶青,在对普洱茶的蒸、压、踩、刻中,做成属于自己的独一无二的茶饼,让自己享受到个性化收藏普洱茶的乐趣。据介绍,前来自制普洱茶的大都为家人、朋友和情侣,自选普洱茶的费用以普洱茶青价格为准,百元至千元不等。

品茶玩石成趋势

品茶玩石不是为了附庸风雅,而是为了体验其中的味道,享受与朋友斗茶论石的乐趣。据了解,福州许多茶艺居都在茶馆里设置了赏石、卖石区,以茶引人、抛石引茶,让品茶玩石成为爱茶人、爱石人的新时尚。

据福州永安街心明艺苑老板郭心明介绍,随着社会的发展,现代都市人品茶不再是简单的解渴之需,更多的人开始讲究品什么茶、怎么品茶、和什么人一起品茶、在什么场所品茶、茶室布置如何等等。福州人多喜好寿山石,这便让如今的品茶玩石成为不少人的情趣追求。在喝茶的同时品鉴玩赏寿山石,在茶叶的氤氲香气中,人们欣赏石头色彩的斑斓老到、石肤的温润可人、纹理的美丽如画、形态的变化万千……在每一块石头表达的内涵里,让人沉浸在茶叶与石头的意境中,一种清朗、轻松、幸福之感便油然而生。据郭老板介绍,茶馆里设置赏石、卖石区,吸引了不少顾客,茶叶与石头都卖得不错,已实现双赢。

赏壶养壶乐在其中

福州城里爱喝茶的人已有不少,而喜玩茶壶的爱好者也是越来越多。笔者了解到,养茶壶不仅是一些茶友修身养性的好方式,还是当今不少茶庄、茶馆为顾客服务的好方法,不少茶艺馆不仅能为顾客寄存茶壶,还能帮养。

据福州阿里山茶庄吴老板介绍,不少顾客都在茶叶店里寄养了茶壶,而之所以放心地给茶叶店养,靠的就是顾客与经营者长期建立起来的信任和友谊。空闲的时候,顾客会到茶叶店里来看看自己的茶壶,与茶友喝上几杯,交流一些茶知识、养壶心得。而养壶的最大收获在于养的过程,看着自己养的茶壶一天天靓丽起来,有光泽,好比看到自己的小孩一天天长大一样,心里有一种满足感,如能得到茶友赞赏,收获就会更大。

据介绍,收藏茶壶不仅要会养,还要会欣赏,一把好的紫砂壶,越养越有内涵,它的光泽由内而外发出,并不是表面的“和尚光”。在收藏茶壶的过程中,许多爱好者感受到了玩茶壶的乐趣,如品茶一样,有滋有味。

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