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茶叶中的三大法宝五大禁忌

2021-03-13 访问量: 24 茶礼仪网

历史在茶杯中流淌千年。中国人从不曾把茶当作单纯的饮料,而是有益健康的“茶药”。在唐代就有“茶为万病之药”的说法,后世对此倍加推崇。现代研究让人们揭开了茶叶的神秘面纱,发现了“三大宝藏”。

第一宝,茶单宁抗癌

茶叶中的苦味和涩味就来自茶单宁(茶多酚)。它占茶叶可溶性成分的40%

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