文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>喝茶重在科学

喝茶重在科学

2021-03-13 访问量: 11 茶礼仪网

喝茶对健康是有益的,这已是社会共识,但当中也有差异性。茶不同,喝的人不同,功效自然就不同,效果也会相应有所不同。所以应该秉着一个科学理智的态度,不能盲从,用科学数据说话,而且要适度。之所以喝黑茶,正是源自它的功效比较靠谱。

5000年前,神农发现茶具有解毒功能,人类便从此开始利用茶树资源。茶叶一开始是被当作药用,而后由药食并重逐步演化为以作饮料为主。中国有“以茶治病”的历史,有关中国古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载,历史上有很多。而现代西医认为:茶中的多酚类、茶色素类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸类、生物碱类和无机元素类都对人体具有保健功能。例如,黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物。这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。尤其是茯砖茶中含有冠突散囊菌,经过代谢作用,可以产生大量促进肠胃消化、降低血脂、改善和调节人体功能的酶和小分子代谢产物。

如今茶已被世界各国公认为健康饮料,其消费量仅次于水。黑茶本身具有良好的口感,同时能增强人体免疫能力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、降胆固醇、调节新陈代谢,所以被世界茶学界、医学界公认为2l世纪的健康饮料。(来源:大连日报 )

有用+10

客官,赏一个再走?

茶礼仪网微信钱包

微信钱包扫描赞助

分享
  1. 茶叶咨询加微信:chaliyi1 (可提供茶叶试饮)
  2. 茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
  3. 了解更多茶叶知识,关注微信公众号:茶礼仪网
  • 茶礼仪网微信客服
  • 茶礼仪网微信公众号