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博白双凤镇茶树林 广西最古老

2021-03-13 访问量: 31 茶礼仪网

博白双凤镇大田村圣女岭上,生长着一片有200多年历史的古树茶林,自生自灭却生长旺盛。经专家考察,认为古树茶品质上乘,香气独特,在一定程度上已经超越了广西区内的同类品种。

漫山茶林传说是李自成余部撒下的种子

几百年来,村里一直流传着关于古树茶林的传说。据村民介绍,明末清初,清军入关,李自成兵败退到江西,并于当年被杀死。而他的余部退入西南继续抗清,其中有一支打着李闯王旗号的部队,保驾李自成的母亲,南逃到博白双凤镇。

双凤镇地处偏僻,周边都是连绵不绝的山岭,风景秀丽。大田村附近的六万大山,更是雄伟、神秘,其中在六万大山的南麓,有一座海拔800米左右的山岭,人称圣女岭,是博白县内的第二座高峰。义军深为当地得天独厚的地理优势折服,决定开进六万大山休整。

当时,恰逢李母六十大寿,义军决定摆酒为李母庆寿,哪曾想,李母由于长久的奔波劳累,竟在当晚寿终正寝。义军把喜庆的大寿堂,改为白色灵堂,并请当地的道士设醮坛,做斋七天七夜,超度李母的亡灵。

做斋事打破了六万大山长久以来的幽静,乡民们从没见过那么大的法事排场,逐渐把做斋道场叫做大寿堂。义军为了防止别人盗墓,在六万大山附近的山岭和荒地,堆了几百个小山丘,设下疑冢,并且沿路撒下了他们随身携带的茶树种子。

后来,义军离开了六万大山,久而久之,大寿堂便成了当地村庄的名称。而他们当年撒下的茶树种,吸收大地精华,自然生长,扎根在以圣女岭为轴心的各座山上,经历两百多年来的风吹雨打,成为广西境内最古老且原生态的茶树林。

在圣女岭山脚下,记者看到了一小片古茶树,粗的树径有20厘米左右,小的也有十来厘米。主树干的树皮花白斑驳,顶部长出的枝枝桠桠,有些纵横交错,有些则像钉耙状排列分明,如同一个老者花白的髯须,让几百年的沧桑表露无遗。看着那斑驳苍老的树干,起初会以为那是一棵已垂死的枯木,但是视线移向顶部,却发现一片片浓郁的翠绿。

据村民介绍,在圣女岭上,最大的茶林树直径超过0.4米,高有6、7米。几百年来既不施肥也不喷农药,长出来的茶叶依旧鲜嫩。

古树茶叶与众不同 价高也曾供不应求

一直以来,古茶树都是无主的茶树。直到改革开放后,村民们分山岭,分得山岭范围内的古茶树,就是自家拥有的茶树。

每年的清明前后,是古茶树生长旺盛、茶叶鲜嫩的时段,村民们便开始忙碌采摘茶叶,然后加工,带到集市上卖。村民李宗生,是村里目前拥有古茶树最多,而且卖茶叶最有名的人。

据李宗生回忆,他的祖父辈从民国时期就已经开始卖茶叶。他五六岁的时候,就常常跟着爷爷,背上一个小竹箩筐,爬到圣女岭上采摘茶叶。在几米高的古茶树上,他就像一个小猴子,动作敏捷地爬上爬下,采摘新鲜嫩绿的茶叶。两天的时间,才能采完一棵树上的茶叶,一般都有十几斤。

每逢圩日,爷爷便带上加工好的茶叶及部分生茶,拿到双凤镇上去卖。起初,他卖的价格和其他的商贩一样,但是慢慢地,他发现自己的茶叶无论是外形,还是颜色,都比其他商贩的要好,到自己摊位问津的客人也比较多。他泡喝其他商贩的茶后,发现自己的茶叶,泡出来的味道与众不同,入口时平和清淡,随后开始生甘回津,让人回味无穷,于是他大胆地把价钱提高。

“你的茶叶怎那么贵?”很多问津的买家,听到高于别家的价格后都被吓跑了,移步到别的商贩摊位,而爷爷却不紧张也不挽留。小小年纪的李宗生,看着来了又走的买家,很是疑惑爷爷的做法,后来发现,有些买家走了一遭,最终又回到爷爷的摊位,“你这价钱能少一些吗?”跟爷爷讨价还价起来。但是爷爷并不肯让步,一分都不肯少,“一分钱一分货,你想要就买。”不少买家最后向爷爷妥协,乖乖的交钱提货。

“尽管价格比别人高,但爷爷的茶叶生意很好,圩日里总是供不应求。”憨厚的李宗生笑着说,在爷爷卖茶叶年代,曾经有梧州茶厂的人,听闻古茶树有名,而特地进村拍摄古茶树的相片。

村民八岁会炒茶 一卖就是三十余年

从小耳濡目染的李宗生,在八九岁的时候,就已经学会制作茶叶的那套工序。卖茶叶虽然不是他的主要经济来源,但是一个季度下来,也能赚好几百块钱的家用。他卖了30多年的茶,如今只要有人进村买茶,都会找他。

圣女岭的优美风光,让不少外地人进来赏玩。曾经有一群从钦州慕名而来的游客,在游历圣女岭时,听说这里古茶树泡的茶非常好喝,于是他们进村询问村民,想购买一些茶叶,村民告诉他们,李宗生的茶叶卖得最好,一路上他们问路找到李宗生的家。

十几个人一下子全涌进李宗生的家,让他顿时应接不暇。他用自己做的茶叶,泡了一壶茶给他们品尝,有几个爱喝茶的人,喝了古茶树泡的茶后,赞不绝口,当场就说要买一些带回去。

李宗生虽然卖茶叶生意,但是他很好客,平时会赠送亲朋好友一些,对第一次上门品尝和购买的客人,他也不收钱。他把打包好的茶叶,交到他们手上时,说:“来的都是客,你们就带些回去吧。好喝的话,下次买再给钱吧。”

游客们带着茶叶,兴高采烈地离开了。第二年的时候,有几个游客,果真特地过来购买他的茶叶,之后每次都是买几斤带回去,成为他的熟客。

“我很少过问顾客的名字、身份,但是有不少的人向我买茶叶时,说他买来是送人的。”李宗生告诉记者,他家里收藏了一些40多年的老茶叶,当初他制成茶叶后,装在竹筒里封好,挂在烟囱内,炉灶里排出的烟可以烘干茶叶,让茶叶长久不潮湿。保存得越久,泡的茶就越好喝,每当有客人来购买茶叶,或者招待亲朋好友时,他就拿出来泡茶,三斤多的老茶叶现只剩下几两了。

茶树价值被开发 村里人开始善待古茶树

虽然古茶树历史悠久,但村民并不认识到其价值,依旧让它们天生天养,没有任何保护和管理措施。九十年代,茶叶市场不乐观,很多茶商亏本,很少收购茶叶,于是古茶树上的茶叶,逐渐在树上老去。茶叶变得不值钱了,古茶树对村民们而言,无异于普通柴木,又恰巧当时种八角特别值钱,于是很多村民都把自家的古茶树砍掉,用来种八角,茶树则用来当作柴火烧。

“现在古茶树主要分布在圣女岭上,其他山岭的几乎都砍完了。”村支书李耀荣告诉记者,古茶树名声开始走出乡镇,是在90年代中期以后,镇里通向村里的黄泥土小路扩展,车辆可勉强通行,陆续有人进村考察古茶树,逐渐地也有媒体进村采访、报道古茶树。

在2005年,有玉林城区里的人进村购买古茶树,一棵40元左右的价钱。于是有些村民就答应买家,把自己家的古茶树连根拔起。有一户人家卖了30多棵古茶树,加上采挖的工钱,一棵古茶树他可以赚到一百多元,当时他就有三千多元钱收入囊中。

看着别人眉开眼笑地数钱,李宗生并不眼红。他自家也有几十颗古茶树,生长在圣女岭山上,棵棵都很高壮,5、6米高,很招买家的喜欢。曾有来自桂平县的买家,找他洽谈,欲购买他的古茶树,但是他坚决地拒绝了。买家没想到,这个黝黑老实的李宗生,拒绝的态度坚定,根本不为那几千元钱所动摇,最后只能放弃,而去购买其他村民的古茶树。“古茶树是祖辈留下来的,给多少钱我都不能卖。我不能为了眼前的利益,而卖掉这些茶树,再说了,每年我都可以靠这些古茶树卖茶叶,赚到一些钱。”

今年9月份,有云南省茶科所、广西茶叶协会等专家,闻讯前来考察圣女岭的古茶树,认为古树茶品质上乘,香气独特,在一定程度上已经超越了广西区内的同类品种,具有开发价值和广阔的市场前景。

村里人都开始意识到古茶树的价值了,决定不再砍伐茶树。“那些卖掉古茶树的人,后悔都来不及了。”李耀荣说,虽不砍古茶树了,但部分古茶树毕竟经历了几百年的风吹雨打,很多都慢慢地枯死了,不得不砍掉当柴烧。

在圣女岭山脚下,记者看到,一些古老的茶树,根部被虫蛀,树干开始腐烂干枯,那些木屑就像蚁窝边松散的泥土,仿佛用手轻轻一掰,树干就可以被折断。但是旁边也长着一丛丛矮小却绿油油的茶树,树上已经挂满了结实的茶果,李耀荣笑着告诉记者:“这些小茶树是古茶树最新一代的子孙了,看到它们就像看到了希望!”

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