对花饮茶,自唐代韩愈起,就被列为十六件 “煞风景” 的事情之一。田艺蘅《煮泉小品》 :“唐人以对花啜茶为煞风景,故王介甫诗云‘金谷千花莫漫煎’,其意在花,非在茶也。”意思是说对花啜茶会有损真茶的香味,因此和“清泉濯足、焚琴煮鹤、松下喝道”等一样 ,不足效仿。然而后人也有对此提出异议的,如清人陆以
对花饮茶,自唐代韩愈起,就被列为十六件 “煞风景” 的事情之一。田艺蘅《煮泉小品》 :“唐人以对花啜茶为煞风景,故王介甫诗云‘金谷千花莫漫煎’,其意在花,非在茶也。”意思是说对花啜茶会有损真茶的香味,因此和“清泉濯足、焚琴煮鹤、松下喝道”等一样 ,不足效仿。然而后人也有对此提出异议的,如清人陆以
苗族、佤族、瑶族的不同饮茶风俗 苗家人是有他们的习俗规格的,用清喷香浓烈的招待宾客。吃茶品茗时,主人还在各个茶杯中置有一枚特制的小汤匙,便利客人品茶。喝完茶后,杯子可不能随便乱放。万花茶晶莹透亮,是苗家人敬客的上乘饮料。求爱者识相
发布时间:2019-04-01
竹筒茶,为我国西双版纳的傣族群众所喜爱。做法是:先把清毛茶倒人特制的竹筒中,在火塘中一边烤一边捣压,之后再往里面加,一直等到竹筒里面的茶叶装满并烤干。 这时就将竹筒剖开,将茶叶取出,以开水冲泡饮用,这种茶喝起来兼具浓郁的茶香和清清
发布时间:2019-04-01
云南纳西族的“六道茶” 到云南,可算过足了一回“茶瘾”。先是在大理洱海的游船上,品尝了白族的“三道茶”。接下来又在纳西族的山寨里,品尝了纳西人的“六道茶”。那韵味、那回甘、那醇香,令人难以忘怀。 纳西人的“六道茶”分别是雪茶、薄荷茶
发布时间:2019-04-01
茶中有禅更要茶禅 文/慧东 茶中有禅?茶中无禅?大约,茶中是有禅的。不然,何以有普陀佛茶?何以有安溪铁观音?或许,茶中是没有禅的。茶中有禅。色泽翠绿、味道甘醇、香幽如兰,这不正是禅宗追求的淡漠名利、心如明镜吗?茶中何以有禅?根源在心中有
发布时间:2019-04-01