茶水是人们喜欢经常饮用的一种饮料,既除油腻又提神,当人们吃了肥而厚味的食物时,饮一杯浓茶就会很快将油腻感消除。这是因为,茶叶中含有芳香族化合物,能很好地融解脂肪,减少人体对脂肪的吸收。正发唐代本草学家陈藏器所说:茶叶苦寒,久食令人瘦,去人脂。有科学研究证实,茶中所含的茶多酚,维生素C可改善微血管壁的渗透性能,有效地增强心肌和血管壁的弹性和反抗能力,降低血液中的脂肪和胆固醇。茶中的一些成分如咖啡碱、茶碱等可以直截兴奋心脏,扩张冠状动脉,使血液充分地输入心脏,提高心脏的功用。
茶水是人们喜欢经常饮用的一种饮料,既除油腻又提神,当人们吃了肥而厚味的食物时,饮一杯浓茶就会很快将油腻感消除。这是因为,茶叶中含有芳香族化合物,能很好地融解脂肪,减少人体对脂肪的吸收。正发唐代本草学家陈藏器所说:茶叶苦寒,久食令人瘦,去人脂。有科学研究证实,茶中所含的茶多酚,维生素C可改善微血管壁的渗透性能,有效地增强心肌和血管壁的弹性和反抗能力,降低血液中的脂肪和胆固醇。茶中的一些成分如咖啡碱、茶碱等可以直截兴奋心脏,扩张冠状动脉,使血液充分地输入心脏,提高心脏的功用。
饮茶礼节和喝茶的讲究说的就是茶道,而茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思惟内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思惟升华到富有哲理的境界。 在泡饮技艺上却有一个共同点,即一切外部表现形式都是
发布时间:2019-03-31
板桥先生对情路门清得很。雍正十三年,板桥先生到扬州春游,徜徉山水,漫渴思茶,来到一座土墙茅屋,进屋索茶,于是一线牵了他这个半老头与曼妙少女。临走,少女给他留了个纸条:“湓江江口是奴家,郎若闲时来喝茶;黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。”板
发布时间:2019-04-01
是不是陈茶的质量一定就差? 其实新茶与陈茶是相比较而言的,“饮茶要新,喝酒要陈”这是人们长期以来对饮茶的生活总结,但并非陈茶就一定差。 有的茶叶品种适当贮存一段时间,反而显得更好。例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等,如果能在石灰缸中
发布时间:2019-04-01
宋代饮茶为什么流行使用黑色的建盏 宋代饮茶流行使用黑瓷茶具,尤其是福建建窑生产的建盏最受欢迎。宋代时期饮茶方式变为点茶,且流行斗茶,斗茶“斗”的是茶面汤花色白、均匀,黑色的茶盏更易于观察汤花,素有“茶色白,宜黑盏”之说,因此宋代黑盏流
发布时间:2019-03-31