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梅家坞品茶记

2021-03-13 访问量: 43 茶礼仪网

2006年春季,我应时任浙江省委书记的习近平邀请,曾赴杭州小住十余日。

上个世纪六十年代习近平读中学时,我与他结下了师生之缘。多年来,无论他的职务如何变动,对于他少年时代的老师,总是保持尊敬关爱之情。他在尊师敬教方面的很多具体行动,不仅给了我欣慰,也使我深受感动。

那一年的杭州之行,正赶上几个重要的国际会议在杭州召开,作为省委书记,习近平工作的繁忙,是可以想见的。他利用仅有的一段休息时间,到我下榻的宾馆来看望老师,师生相见的亲切生动,是应该有专门的文章来记述的。

习近平知道陈老师也是爱茶之人,所以他特别嘱托省委接待处的同志,一定要请陈老师去梅家坞品尝当年的新茶。上世纪五十年代,周恩来总理曾三次视察梅家坞的茶山茶园,还和当地的茶农一起参加采茶劳动。现在,梅家坞出产的龙井茶已经享誉海内外。

梅家坞意义非凡,是个必定要去的好地方。

去梅家坞那天,风和日丽,气候宜人。我们乘坐的汽车在梅灵公路上平稳地行驶,车窗外一路变幻的景物,让我欣赏到江南茶山葱茏的绿色,感受到茶林蓬勃旺盛的生命活力。

同行的共4人。接待处的金云祥处长在副驾驶位置,他的助手张俊负责驾车,并联络和安排品茶的诸项事宜。

车厢后座上,是我和浙江文艺出版社的女编辑罗俞君。小罗是我的文友,这天也应约前来。我俩一见面,总有绵延不绝的共同话题。

随着张俊的一声“我们到了”,车子停在一座造型别致的白色小楼前。我下车细打量这座建筑:粉墙黛瓦,木质的古典风格门窗。只见正门上方的匾额上,“梅五星茶楼”这五个镌刻出的朱红大字夺人眼目,看一眼就不会忘记。

金处长向我们介绍,说梅五星是这家茶楼老板的名字,他们家世代茶农,采茶制茶技艺高超。在改革开放的年代,梅五星开始经营自家的茶楼,因为茶好,环境好,服务人员有文化品位,所以能吸引远近的客源。每逢节假日,连上海的客人们都自驾车来这里品茶呢!

说话间,茶楼老板梅五星已迎了出来,这位中年男人身材微胖,但在言行举止中透出大方干练的气质,让人顿生好感。

梅老板对我们这几位客人表示欢迎,并亲自引导我们参观茶楼内部的各种设施,从每一间品茶厅的陈设和布置,可以看出这位梅老板的文化品位确实不错。

梅老板一边引领我们参观,一边向我们介绍他的家庭。现在每年采茶炒茶这些事,都是花钱从外面聘请人来做。他的妻子和女儿帮他打理茶楼的各种业务;他的儿子,已经去澳大利亚留学,专门学习农学专业。

在这座茶楼里,我们品饮了当年采摘和炒制的龙井新茶。在梅家坞的青山绿水间,在这位世代茶农后人梅五星经营的茶楼里,我品尝到的龙井茶,似乎有一种别样的清香。这种悠长的回味,不仅是留在齿颊之间;而且也萦绕于心头,久久不会消散。

(作者系中国作协会员、儿童文学作家)

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