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其他茶英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可让茶叶释放出更多的抗癌物质。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高值，饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后，血液中的抗氧化剂水平上升了45%。研究还发现，茶叶在壶中泡更长时间并不会产生更多的有益成分。( 来源：新京报 )
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英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可让茶叶释放出更多的抗癌物质。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高值，饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后，血液中的抗氧化剂水平上升了45%。研究还发现，茶叶在壶中泡更长时间并不会产生更多的有益成分。( 来源：新京报 )
我们在日常的茶叶购买中，很容易碰到这样的困惑：自己冲泡买回来的茶叶的口感，明显不如在门店时茶艺师冲泡的好喝。茶艺师冲泡的口感又香又甜，自己冲泡的味道又苦又涩，差别甚大。是茶叶不对么？还是茶艺师冲泡加了什么特技？“特技”其实是有的，是关于冲泡
发布时间：2019-08-28
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前没有定论。一般认为生长于海拔1000公尺以上茶园所产制的茶叶为高山茶。台湾以海拔2600公尺为上限。高山茶富有高山气味，通常认为是高品质茶叶的象征。
发布时间：2019-08-28
泡茶，首先得选茶和鉴茶，只有正确鉴茶，方能决定冲泡的方法。茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、
发布时间：2019-08-28
7月，烈日当空，炎炎夏日里的小编只想着怎样才能降温解暑。小编知道许多人家里都会选择泡上一大壶的茶，摊凉了之后就能喝到爽口的茶水了，还可以放在冰箱里冷藏一会，拿出来直接咕咚咕咚地喝，在泡茶的时候当然也是用沸水一冲茶泡开了就好，究竟是不是什么茶
发布时间：2019-08-28
人工智能可否替代传统冲泡？先驱者给出了他的答案
如何用盖碗冲泡普洱茶
信阳毛尖绿茶冲泡方法
茶王青饼普洱茶冲泡方法
杏兰香乌龙茶冲泡方法
