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桑菊茶配方 保健清肝又明目

2021-03-17 访问量: 47 茶礼仪网

桑菊茶,是用桑叶配合菊花一起炮制的一种茶饮。这种茶饮的保健功效是非常的好的,今天小编就简单的介绍一下这种茶的炮制过程以及这种桑菊茶的保健功效。赶紧来看看这桑菊茶的配方吧!

桑菊茶

功效

桑叶能疏散风热、清肝明目;连翘具有消炎抗菌作用,配合菊花之清热,桔梗之止咳、甘草之缓急和薄荷之清燥,蜂蜜之滋润,最适宜外感风热之咳嗽及轻度发热之茶饮。

材料

桑叶二钱、菊花二钱、桔梗一钱、甘草一钱、连翘四钱、薄荷二钱、蜂蜜适量。

做法

桑叶、桔梗、甘草、连翘加水六杯放入电饭锅中,外锅加水半杯,煮至开关跳起;放置略冷,将锅取出加热,再放入菊花、薄荷加热煮沸,即熄火。

加上锅轻,略冷,过滤除去渣后,再加入适量之蜂蜜拌匀,即可代茶饮用。

菊花食用功效

菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。

宋代诗人苏辙:“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。

“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。

每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽,吃到口里荤中有素,素中有荤,香甜不腻,实为名菜。

还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,这些菊餐不但色香味俱佳,而且营养丰富。

北京有名的“菊花锅子”(即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤),清淡味美,更是别有风味。

食用的花样,例如:菊花粥、菊花茶、菊花酒、菊花糕、菊花羹、菊花饮。

菊花保健功效

菊花膏、菊花枕。

菊花肴

由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

菊花护膝

将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。

菊花香气

有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。

结语:看完了以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们一定是有了一个比较明确的认识了。常喝这种茶饮,对身体是非常有好处的。以上的配方讲解的非常仔细,想要喝这种茶饮的朋友,可以按照以上的配方自己试一试哦!

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