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普洱老茶怎么买 如何鉴别普洱老茶的年份

2021-03-29 访问量: 26 茶礼仪网

大家都知道普洱陈茶的价格更高,要买茶叶就买能增值的,老茶的功效听说也是更好的。那么平时在茶叶市上买老茶的话,如何鉴别普洱老茶的年份?普而老茶要靠上面来判断它的年份才最准确。

普洱茶醇厚爽口,香气浓郁。在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。其实在云南的规定的普洱茶产区里产的茶才能称为真正意义上的普洱茶。新的普洱茶,如果保存得当,越陈越香。但是也不是所有的茶都树越陈越香。购买时你会发现,在普洱茶的外包装上其实是有保质期限的,这是食品生产不可缺少的标志,事实上在品饮普洱茶时,是不必在意的,保质期一般都很长,十年以上。当然,以实际情况看保质期,如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜饮用。

商家会大做文章,采取包装纸做旧、内飞造假、渥堆发酵等方法人工加速茶叶的陈化进度,他们正是抓住了人们对普洱老茶不易辨识,坑蒙消费者。如何鉴别普洱老茶的年份:

外观:新普洱茶外观颜色新鲜,有白毫,味道浓烈;老普洱茶是经过长时间的后氧化作用后,茶叶外观呈枣红色,白毫也变成黄褐色。

看包装纸:通常压制过的普洱老茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,你可以从纸质、颜色的老化程度去判断,这只能参考,不是依据。

通常把1949年以前生产的普洱茶称为古董茶,如宋聘号、同兴贡品、同庆号、同昌老号、宋聘敬号等,在茶饼内可见有一张糯米所做的、印有如上名称的内飞。1949-1967年中国茶业生产的印级是以不同颜色标示的,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

1968年以后生产的茶饼包装上改印各茶厂自己的名称,不再印上中国茶业公司字号,内飞为纸质的,这种包装方法一直沿用至今。如何鉴别普洱老茶的年份,其实要是商家有意的造假,很多时候孰是孰非实在也是不好说。

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