好喝冰糖柚子茶的做法香甜可口简单易学，快来学学吧！-茶礼仪网

好喝冰糖柚子茶的做法香甜可口简单易学，快来学学吧！

2021-04-06 访问量: 45 茶礼仪网

冰糖柚子茶，就是一种添加了冰糖的柚子茶。而对于纯粹的柚子茶来说，可能会或多或少的有一些柚子皮的苦涩味道，但添加了冰糖的柚子茶从口感上则更香甜一些，因为冰糖能很好的中和柚子茶中的苦味。冰糖柚子茶的做法香甜可口简单易学，并且还很有营养，那么在百忙中的你快来学学这款好喝的冰糖柚子茶吧！材料：柚子肉800g，柚子皮15g，冰糖50g，食盐少许。
1、倒出一些食盐，将整个的柚子用盐搓洗干净。
2、将柚子剥开，取柚子皮然后切细丝，将柚子丝放入碗中，加盐揉搓。
3、锅中加水，放柚子皮丝煮开，然后将柚子皮丝捞出洗净。
4、锅中另放水加入柚子丝及剥好的柚子，大火煮开后转小火煮三十分钟左右。
5、加入冰糖再煮十分钟左右至黏稠即可出锅。
6、将煮好的冰糖柚子茶摊凉了就可以装入密封玻璃罐放入冰箱保存了。怎么样？以上冰糖柚子茶的做法是不是很简单吧！但大家要注意，将柚子皮用盐腌制是为了去除一定的苦味，你喜欢苦味重点，可省略。大家可以在熬煮的时候加入蜂蜜，让口感更好，也可以喝时再加入蜂蜜。一般，做好的冰糖柚子茶放入瓶中在冰箱中放置三五天即可饮用。

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