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成都的茶文化

2021-04-11 访问量: 13 茶礼仪网

成都的茶文化

茶作为一种文化,已然成为一种精神象征,而各个地方的茶文化也不尽相同。那么成都的茶文化如何呢?

成都的茶文化丰富多彩,这点可以从成都街市上的茶馆品味出。成都的茶馆不仅历史悠久,且店家如云,有“四川茶馆甲天下,成都茶馆甲四川”的说法。茶馆讲究待客态度、铺面格调、茶具、茶汤、操作技艺配套服务。正宗川茶馆应是紫铜茶壶、锡杯托、景瓷盖碗、圆沱茶、茶博士样样告精。茶馆的座位是靠背竹椅,平稳、贴身,或靠或坐不觉累,闭目养神不怕摔。成都各种各样的茶馆消费少至两三元多到数百元,一年四季生意兴隆,这在全国绝无仅有。

随着市场经济的迅猛发展,社会生活起着翻天覆地的变化,而成都人永远都需要一个从容饮茶聊天的场所。许多商家牢牢的把握这一商机,各种高档茶坊也纷纷应运而生。室内均为西洋陈设,茶具典雅,席间还播放轻音乐,弹奏钢琴,形成为一种新茶俗。

成都茶馆是多功能的,集政治、经济、文化功能为一体,大有为社会“拾遗补缺”的作用。行行都把茶馆当作结交聚会的好去处,茶馆成为社会生活的一面镜子。虽少了些雅致,茶文化的社会功能却得到充分体现,由此我们可以看出成都的茶文化不仅个性鲜明,而且也已经成为了人们生活中不可缺少的一种精神象征。

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