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如何判断红碎茶的品质

2021-04-12 访问量: 36 茶礼仪网

如何判断红碎茶的品质

红茶红碎茶的品质更注重的内质、汤味和香气。


1,外形:颗粒卷紧,紧结重实,外形匀齐一致。


2,色泽:乌润或带褐红,油润。


3,香气:香气高,具有果香、花香、蜜香,并具茶香。


4,汤色:红艳明亮。


5,滋味:汤质浓醇、强、鲜(浓厚、强烈、鲜爽)具备。


5,叶底:叶底色泽红艳明亮、嫩度、柔软匀整。

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