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白琳工夫冲泡建议

2021-04-12 访问量: 46 茶礼仪网

白琳工夫冲泡


备具：红茶比较适宜用白瓷、紫砂质地的盖碗或壶冲泡。不仅有利于其汤色的欣赏，还有利于茶香的保留，防止过快散失。

盖碗和壶较封闭，保温性好，易于冲泡出红茶独特的色、香、味。


投茶量：一般大小的杯具大约放5g左右茶叶。（投茶量也可根据个人口味调整）


用水：90℃的纯净水。


冲泡过程：投茶——注水——洗茶——温杯——注水

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本文标题：白琳工夫冲泡建议

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