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铜箐河：世间绝品

2021-04-21 访问量: 50 茶礼仪网

关于铜箐河这个名字，有铜箐、同庆、桐箐、这几种写法，如今被用的较多，且已经在小圈子里认可的是“铜箐”这个写法。
为什么会认可这个写法是，因为茶叶生长在距离村庄有几个小时的路程，无法开车和驾驶摩托车，只能靠步行。路程是要走2个多小时的水路，而这条水路就是当地老百姓叫的“箐沟”，这个箐沟水的源头处有个铜矿坑，水就一直顺着这条箐沟流下。所以当地人起名为铜箐河。
相信很多茶友没听过也没去过铜箐河。即使去过，大部分也是去铜箐河所属的村寨。或是到可以停放摩托车的地方，因为茶树是生长在国有森林里，森林公安不让进人保护区，也只有当地人有茶叶采摘权的老百姓可以进入森林。或是有一定关系的可以进去，即便进去森林但是真正能到山顶的，为数不多，因为路实在太难走实在不容易。
我有幸探访了铜箐河，全程徒步而行，必须沿着河堤穿越原始森林，因为从未走过这样的水路，人家1个多小时的时间我却花了大概有三个多小时，整个路程须走过无数的险路，再跋山涉水于深山丛林。几多山重水复柳暗花明，才能到达的。也无疑这样的环境给茶树的环境增加了天然的保护屏障，这样的绝妙又避世的环境，也成为成就一个顶级茶产区的首要条件。
在这样的生长环境下，铜箐河的茶根深冠大，茶叶叶片肥大，纤维质丰富，制成的毛茶胶质多，最大的特点是‘野’，喝完之后生津爆发力极强，嘴巴里面立即感觉水汪汪的，甜甜的，汤厚水甜。

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