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冰岛五寨之南迫古树茶

2021-04-21 访问量: 28 茶礼仪网

南迫老寨属临沧市双江县勐库镇冰岛村委会,与冰岛老寨同处勐库西半山,藏于冰岛老寨西北方的大山深处,离冰岛老寨约5公里。
没大路走山路要一个多小时,闭塞程度可想而知,南迫老寨并不大,这个历史超过五百年的拉祜族老寨只有有70多户拉祜族人家,海拔1700m,年平均气温20℃,年降水量1800mm,适合茶树生长。
南迫古茶树多,分布广,离老寨还有1公里便可看见森林里有连片的古茶园,800年以上树龄的就有很多棵。
因为海拔比较高,地势急,植被处于原始状态,森林覆盖率高,茶树上多附寄生植物。
南迫老寨的古茶树资源比冰岛老寨要丰富很多,而且南迫老寨海拔高,地势急,生态环境非常原始,古树茶和森林古木混生,树龄大,保存的非常好,其中生长着一棵勐库茶王树,高三层楼,树围超过三米,非常壮观,生长了几百年的古茶树也没经过人为矮化,这棵茶王树也就自由生长了,枝桠疏影横斜,藤蔓攀附在树干上,一派欣欣向荣的景象。盛易祥。
勐库茶区最大的人工栽培型古茶树,生长于海拔1849米的半山坡上。
胸径62厘米、树高11米多、冠幅达2.5米以上,树龄在500年以上,南迫的这颗人工栽培型古茶树其树围、树幅、树高在勐库排名第一。
冰岛南迫古树茶特点:
干茶乌润油黑,条索壮实。嗅之有阳光下松林间菌子的香气!
南迫茶汤香气好,野韵足,茶气强。入口苦涩度极低,喉部渐渐有股凉气出来,慢慢转化为舌头中后部双呷生津,入口时清甜,茶味渐渐从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度非常高!
其茶汤干净清爽质醇厚,水路细腻,饮时清甜绵密,饮后余韵无穷,香在汤中,气强韵远。
三泡后整个口腔清凉无匹,五开后整个喉咙韵味舒爽,久久不散。

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