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吉普号元熟309南糯山老茶头:糯甜、糯香、糯醇

2021-04-21 访问量: 46 茶礼仪网

喝茶的人,本心里都有着茶的印记,以至于闻到如出一辙的味道时,便能勾起对一款茶念念不忘的回味。
喝茶成瘾,必定要喝到骨子里,茶中有万象。只要迷上这万象纷呈,也就丢不开也放不下了。难怪人说“一入茶坑深似海”,不知多少人因此而流连忘返。或许这也是茶缘吧!
吉普号2018年元熟309南糯山老茶头,这是吉普号元熟体系中3系。3系表达"元"熟发酵初见之美。309(3)入门级系列,(0)勐海茶区。(9)老茶头。这款茶原料选自勐海南糯山海拔1500米春茶。
厚重质感的磨砂铁罐,精致、沉稳、高端、大气,内设高级防潮棉质纸袋包覆,干净卫生,罐口有胶圈隔离,密封好不跑味,自饮是心头之好,送亲朋好友体面,质感爆棚。
茶品为2015年生产2018年封装,一睹干茶的芳容,卷曲的团状疙瘩棕褐润柔紧结,呈不规则团状,嗅茶香:干净的外表散发着熟普特有的陈香,无异味。
开始冲泡:取干茶10克,150ml盖碗。
用水:桶装纯净水
茶具:盖碗、公道杯、品茗杯等
水温:始终100℃
温杯润茶两次:
第一次杯边轻浸60秒出汤倒掉,静置五分钟。
第二次杯边轻浸速出,轻嗅杯茶,清甜的熟普香,无堆味及异味。
第1、2泡,10S低冲,缓出:汤色橘红,纯正的陈香显得活力,甜香也迫不及待的加入,不张扬,汤感温润细腻,沉静自然之美,低沉而温和。
第3、4泡,定点从杯壁徐徐冉冉的注入,10S缓出:撩人的琥珀红跳跃潋艳,山野的菌香、木香、沉静而温和。糯糯的米香也悄无声息的加入进来,给甜润爽滑的茶汤增色。
第5、6泡,定点从杯壁徐徐冉冉的注入,15S缓出:汤色棕红明亮胜似红酒。香气极干净,持续的菌香、木香、还有一些谷米香和果甜香、香水交融,汤质稠厚,入水入喉,润物细无声。
第7、8、9泡,定点杯壁徐徐注入,20S缓出:茶汤棕红明亮始终变化不是很大。茶汤滋味保持厚实的状态,甜糯、丝滑、质感、温润,甜柔的菌木香深沉而具活力。
第10、11、12泡,定点杯壁徐徐注入,30S缓出:汤色依旧棕红明亮。甜香和糯甜香没有丝毫的退却,汤体的醇滑顽强的持续,香、润,滑、始终保持均衡相融。已经泡了12泡的茶汤应有的陈香毫无沉闷之感。十几泡后汤水依旧细腻甜滑。
叶底的茶头带有显著的粘稠感,柔软、肥嫩、红褐、光泽、努力的保持原始状态。从叶底可以感觉果胶紧实,内涵丰富和极高的耐泡度。
与309的邂逅,浅浅滋味在心头。
老茶头的甜韵,是糯香、糯醇而糯甜,就如糖的甜味和果的甜味的区别。这茶的香、甜、柔、糯、韵,是浸润人心的。给人带来的徐徐冉冉的舒适也是顺其自然地流进了记忆。
品牌介绍
吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。
我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。
我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。
来源:知足常乐 中国普洱茶网

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