哪家红茶好 苦茶苦菜风行广州
广州酷暑时，懂得饮食保养又时尚的广州人，除了大喝苦茶之外，还时兴找苦味菜式作为消暑食品，桑叶菜式、苦菜式等消暑菜肴大行其道。
广州人一向有喝凉茶的习惯，凉茶店近日针对酷暑，纷纷研制新款苦茶，如苦瓜茶、芦荟汁、大麦茶等。
这些苦茶的原料大多是绿色食品，与传统的凉茶相比更显清新。
记者在凉茶店外不过站了五分钟，已经有近十位市民前来购买。
有市民表示，与传统凉茶的重药味相比，这些新式苦茶更加利口。
广州多家超市也迎合市民专找苦吃之风，摆出了苦菜专柜，蕨菜、荠菜、苦苋菜、益母草、蒲公英等应有尽有。
价格跟其他蔬菜相差不大，吸引了许多市民前来尝新。
多家酒楼食肆也趁机推出苦菜系列，如益母草点心、苦瓜饼等都备受欢迎。
其中由于桑叶有散风祛热、清肝明目的作用，此外还有丰富的叶绿素，因而受到青睐。
目前广州市有逾十家食肆推出了桑叶菜式，如上汤桑叶、桑叶蒸肉饼等。
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