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茶宴的由来，各类茶宴介绍

2021-04-29 访问量: 21 茶礼仪网

什么茶叶是绿茶 茶宴的由来，各类茶宴介绍

什么是茶宴

据史书云：三国时吴末代皇帝孙皓，每宴群臣，必尽兴大醉。

大臣韦曜酒量甚小，孙皓便密赐以茶代酒的方法。

后来，逐渐产生集体饮茶的茶宴，且普遍起来，很像今天的茶话会。

茶宴又称茶会，是以茶代酒作宴，宴请款待宾客之举。

各类茶宴介绍

日本的茶道就是根据我国茶宴的仪式逐步发展起来的。

茶宴的仪式，依环境条件和规模而有区别。

宫廷茶宴通常在金碧辉煌的皇宫进行，气氛肃穆庄严，礼节也相当严格;所用茶叶为明前贡品，茶具为名贵瓷皿，用水为清泉玉液;茶宴举行时，首先由近侍布茶施礼，在皇帝的带领下，群臣举杯闻香品味，赞茶施恩，并相互庆贺。

自始至终，均以品茗贯穿。

整个茶宴过程，有迎送、庆贺、叙谊、观景等仪式。

寺院里的茶宴，则多在僧侣间进行，仪式开始时，众僧围坐在一起，由该寺主持法师按一定程序泡沏香茗，以表敬意，再由近侍献茶给众僧品尝。

茶宴多以名茶待客，宾主在茶宴上一边细啜慢品，一边赋诗作对，谈天说地，议论风生。

唐宋时的泛花邀客坐，代饮引清言和寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红的诗句，便是对茶宴的描述。

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本文标题：茶宴的由来，各类茶宴介绍

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