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南方茶称霸青岛茶叶市场 品牌众多优劣难辨

2021-05-04 访问量: 13 茶礼仪网

茶为国饮,饮茶是相当一部分消费者每日不可或缺的习惯。然而日前,中消协联合北京消费者协会对市场销量较大的花茶、普洱茶、乌龙茶、红茶开展了商品比较试验。结果显示,10个样品测出5种以上农药残留,9个样品稀土含量超标,部分茶叶存在虚标产品等级、以次充好的情况。

10个样品测出多种农残

记者获悉,本次比较试验的样品是由消协工作人员以普通消费者的身份,从北京市的商场、超市、茶庄和茶叶专卖店购买。共涉及59个茶叶样品,其中,乌龙茶24个、茉莉花茶15个、红茶10个、普洱茶10个,所有样品均为预包装产品。

据了解,茶叶中农药残留的指标是反映茶叶安全性能的重要指标,是国家食品安全强制标准的规定。本次比较试验共测试了25种农药残留指标,所有样品农残指标均符合国家标准要求,但有10个样品测出含有5个以上种类的农药残留。比较试验结果表明,部分茶叶种植的农户会变换使用农药类型,且茶农配置农药时往往浓度会比说明书明示的计量要大,为了保证农药残留在检测时不超标,就会同时使用多种农药,既可以达到灭虫害的效果,也可以规避农残超标的问题。

据了解,茶叶中污染物含量是反映其安全性的重要指标,是国家食品安全强制标准的规定,对考核茶叶生长环境是否受到污染,污染程度是否会对人体造成危害等方面有重要意义。本次比较试验对样品的铅含量、稀土含量进行了测试,经测试,所有样品铅含量均小于国家标准规定值;有8个乌龙茶样品、1个茉莉花茶样品,共9个样品稀土含量远远超过国家标准要求,其中有4个样品超标两倍,稀土含量最高的样品实测为7.6mg/kg(国家标准规定稀土含量不大于2mg/kg)。

部分茶叶虚标等级漫天要价

产品等级是消费者在选购包装茶叶时重要的依据,简单来讲,茶叶等级越高,价格越贵,一些名优品种的茶叶相邻等级间差价甚至能达到每斤几千元,本次比较试验中有将近总量的四分之一的茶叶样品虚标等级,以次充好,尤其是乌龙茶虚标质量等级的情况比较多,往往每斤几十块钱的茶叶也会标称特级或一级,本次比较试验中乌龙茶以大红袍铁观音为主,以超市为例,乌龙茶的价格从每斤80元至1600元都有销售,但其等级却大部分标注的是特级或一级,因此消费者根本无法从标签上分辨茶叶的品质优劣。

市场品牌众多优劣难辨

记者昨日探访了岛城多家商超和茶叶市场发现,面对品种繁多的茶叶,消费者很容易陷入选购难的困境。在李沧一家茶叶市场,记者看到茶叶的品牌很多,价格也相差巨大,从几十元一斤到几千元一斤的都有。但是,记者发现,很多几十元一斤的茶叶和几千元一斤的一样,也标着特级或一级,让人难以分辨质量优劣。“咱也不是专门研究茶叶的,不知道怎么分辨,只能根据价格来,感觉价格高的就是好茶叶,价格低的就是不好的茶叶。”正在选购茶叶的杜先生说,由于经常有外地客户和老家亲戚来青岛,他经常到市场上采购茶叶作为礼品,但并不知道该如何选购茶叶。正因如此,茶叶市场存在以次充好的情况。

以崂山茶为例,每年茶叶的产量在1200吨左右,市场每年消耗量则在5000吨左右。 “正因为供不应求,一些外地茶叶就冒充崂山茶销售,这对崂山茶本身也是个伤害。崂山茶本地市场都满足不了,更别说抢占外地市场了,这也是南方茶占据岛城市场垄断地位的主要原因。”崂山茶协会相关负责人表示。

南方茶称霸岛城茶叶市场

很多市民对崂山茶有深厚的感情,认为本地产的崂山茶应该在岛城占据主流,但实际上,由于崂山茶产量有限,南方茶系在青岛仍然牢牢占据霸主地位。记者探访岛城多个茶叶市场发现,以西湖龙井、云南普洱、福建铁观音、武夷山红茶为代表的南方茶系占据了各大茶叶市场八成以上的店面。长青茶庄总经理徐长霞告诉记者,相比青岛地区,南方茶叶种植历史更为悠久,种植面积也远超北方,从全国市场来看,南方茶都占据着绝对优势地位。

据了解,青岛南方茶也在经历着激烈的市场竞争,南方茶经历了以铁观音为代表的乌龙茶热、以普洱茶为代表的普洱热,如今正在进入“百茶争鸣”的时代,龙井、普洱、铁观音、红茶等,都有一批忠实的顾客。

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