文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>茶膳系列:绿黄相谐

茶膳系列:绿黄相谐

2021-05-06 访问量: 41 茶礼仪网

有什么好茶叶 茶膳系列:绿黄相谐

(1)原料:①雨花茶15克,罐装蝎子20克。

②淀粉、精盐等调料适量。

(2)做法:①沸水冲泡茶叶,沥去汁,取茶叶,拌以适量盐,待用。

②开油锅,油温至120℃左右,茶叶入锅轻炸,至墨绿色,起锅人盘。

③蝎子湿粉薄裹,入油锅,炸至金黄色,起锅,人盘,排放于茶叶之上,即可。

(3)特点:茶叶铺底,蝎卧其上,绿黄相映,各有其香,菜名以谐谐蝎,谐中得趣,化解此菜恶象,令人欣欣然动箸,于小心翼翼的品尝之中,得享叶绿素、维生素、氨基酸之合成营养。

(4)主要营养保健成分:蛋白质13.3克、脂肪1.5克、碳水化合物7.2克、热量290千焦、膳食纤维2.3克、钙68.7毫克、磷235.6毫克、铁10.9毫克、维生素C 17.2毫克、维生素E 1.9毫克、茶多酚1596毫克。

有用+10

客官,赏一个再走?

茶礼仪网微信钱包

微信钱包扫描赞助

分享
  1. 茶叶咨询加微信:chaliyi1 (可提供茶叶试饮)
  2. 茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
  3. 了解更多茶叶知识,关注微信公众号:茶礼仪网
  • 茶礼仪网微信客服
  • 茶礼仪网微信公众号