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超级给力的蛋糕艺术品

2021-06-18 访问量: 35 茶礼仪网
超级给力的蛋糕艺术品

在乌鲁木齐市张小红的蛋糕店里,她对记者说:“我是把制作蛋糕当成创作艺术品来完成的。一般食品店里的蛋糕几十分钟就完成了,而我做的蛋糕最少也要三四个小时。”张小红甚至摸索出了用毛笔在蛋糕上绘画的技法。今天瓷库小编就为大家介绍一下超级给力的蛋糕艺术品。

图:艺术品丁华汉大师手绘锦上添花玉壶春瓶

张小红与蛋糕结缘,纯属偶然。张小红喜欢在工作之余写博客,2007年,她在浏览博客时发现一位山东网友公布的手工制作蛋糕的全过程,一下吸引了张小红。再加上她原本就热爱美食,她立即购买了一套制作蛋糕的工具,自己琢磨起来。她想,要是把蛋糕做成艺术品的形式该有多好啊!

2007年12月,张小红的父亲过生日,她做了一个蛋糕,“没想到从烤箱里取出来时是个大饼子。”第一次做蛋糕虽然没有成功,家人也没有埋怨。接下来的日子,张小红通过网上查询、购买书籍等方式,潜心研究蛋糕制作工艺。一边摸索一边实践,她每次都把做好的蛋糕给朋友分享,大家都说张小红悟性高,蛋糕制作水平进步快。不过她并没有满足于这些,而是在蛋糕的造型上下起了。她做的蛋糕不仅味道鲜美,而且造型独特,得到了亲戚朋友的赞许。

这时,有朋友建议张小红在网上开一个店,一定会受消费者欢迎。2008年夏天,张小红在网上卖出了第一块个性蛋糕。此后,购买的人越来越多,也有不少人在网上留言向张小红讨教手艺,订购制作蛋糕的原料。张小红又创建了QQ群,让爱好制作蛋糕的人们都加入,500人的高级群很快就加满了。张小红在2010年2月开了一家门面店,除制作蛋糕外,还出售制作蛋糕所需的原料和工具。

今年4月,三位兄弟要为他们的大哥订做一个生日蛋糕,接到这个订单后,张小红认真构思,她把蛋糕的图案设计为一棵大树下,生长着三棵小树。蛋糕做成了,兄弟三人看后有些不解:“生日蛋糕都是寿桃,为何做成大树,为什么要做成艺术品的样子?”

张小红解释说:“你们的哥哥才50多岁,做寿桃显得太老气,一棵大树代表你们的大哥哥,三棵小树就是你们三人,寓意你们兄弟三人在大哥的庇护下成长。”三人听后心服口服。现在,他们三个人已成了这里的常客,还把张小红的个性蛋糕推荐给了其他朋友们。

张小红说,做蛋糕非常神奇,没有做过的人永远也体会不到其中的乐趣。你想想看,最初将调好的蛋糕糊放入烤箱时,就是一团面糊糊,出来的是黄澄澄的蛋糕,再做一下加工就成艺术品了,那种惊喜别人是想象不到的。(沈俊 编)

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