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黑茶具有降低胆固醇的功效与作用

2021-06-30 访问量: 18 茶礼仪网

【渝茶网 茶叶知识】黑茶的品质特征为:外形黑润,汤色褐黄或者褐红 ,香气有樟香,槟榔香和清香,滋味醇厚不涩,叶底黄褐粗老——黑茶加工要求鲜叶要有一定的成熟度,一般为一芽三四叶或者一芽四五叶。

大部分茶叶讲究的是新鲜,制茶的时间越短,茶叶显得越珍贵,陈茶往往无人问津。而黑茶则是茶中的另类,储存时间越长,则越受欢迎。

因为黑茶是深度发酵的茶叶,发酵程度高达百分十八十以上,所以储存时间越长,香气越浓厚,品质越优,而药理作用也就更好了。

黑茶的功效与作用表现为:具有减肥、降低胆固醇、抑制动脉硬化等作用,满足了以食肉类和粗粮的人类的维持健康的要求,具有很好的保健作用。

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