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养生茶谱补一冬,喝茶进补无病痛(好文收藏)

2021-06-30 访问量: 25 茶礼仪网

立冬刚过,气温明显下降,正是进补的好时节。

寒为阴邪,易伤阳气。人体需要加温以抵御寒冷,此节气又是干季向寒季转换的过程,燥的感觉更加明显,饮食宜滋阴潜阳。

喝茶是从古至今流传的一种养生习惯,对御寒和养胃都有一定帮助,还能加快血液循环,提高新陈代谢,更能放松身心,简直一举多得!

那么,喝茶冬补,该怎么补呢?渝茶妹即刻送您几个小配方,让您边喝茶边进补,冬季健康源自一杯妙茶。

红茶

暖胃补阳

红茶属于全发酵茶,具有“红茶、红汤、红叶、香甜”的品质特征。相对绿茶的凉性,红茶则比较温和,不仅不会伤胃,反而能够养胃。

但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

牛奶热茶——提神暖身

配方:红茶5克,砂糖15克,牛奶75克。

做法:①红茶泡为茶水,备用;②将牛奶加热煮沸,离火;③加糖,和茶水混合,趁热饮。

生姜红茶——温暖全身

取5g红茶和5片去皮生姜放置杯中,倒入沸水一同冲泡,暖暖的一杯生姜红茶就完成了。

黑茶

养胃化食

黑茶中含有丰富的膳食纤维、咖啡碱、维生素等,可以加速肠胃对食物的消化和吸收,相对于红茶,更能促进胃酸的分泌,帮助肠胃的消化。

这种明显的差异,每个饮用黑茶的人都深有体会。故而黑茶除了暖胃,另外还能起到调理肠胃的功效。

其中咖啡碱还能提高胃液的分泌量,增强食欲,最终起到改善肠胃的功能。

菊花普洱——消食去腻

普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。

红枣枸杞普洱——补血健胃

三种料放入壶中,开火煮沸之。滋味醇厚,枣香十足。

蜂蜜熟普——清肠排毒

沸水会破坏蜂蜜的营养,所以要等普洱茶冷却至60度时加入蜂蜜。

普洱熟茶为温性,对养胃护胃有显著的功效,能够抵消蜂蜜对肠胃的刺激。

花茶

喝出好心情

花茶具有花与茶的双重成分,内含许多营养物质。

其中花瓣内含有多种维生素、蛋白质、矿物质、氨基酸、糖类等物质,长期饮用,不会有喝茶带来的副作用,还具有整肠健胃、调理血气等效果。

花茶适合各种人群,男女老少都可以喝,既能让人心旷神怡,又有保健滋养的作用。

/ 常见花茶的功效 /

玫瑰花:消除疲劳、调理血气

桂花茶:明目、美颜、温化胃气

茉莉花茶:提神安神、缓解肠胃不适

薰衣草花茶:缓解压力、消除紧张情绪

玫瑰红枣茶——去心火

配方:干玫瑰花蕾5~7朵,去核红枣3颗。

做法:将上述材料用沸水冲泡,加盖焖5分钟即可饮用,可加入冰糖或蜂蜜以调味。

薰衣草陈皮茶——助消化

配方:薰衣草1茶匙,陈皮3片,葡萄干10粒。

做法:将薰衣草、陈皮和葡萄干用开水冲泡,静置10分钟后即可饮用,亦可添加适量蜂蜜调味。

食补

不同体质,不同方法

平补

指那些性气平和,能帮助维持健康和生命的食物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的人也都可以食用。

温补

指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬季怕冷的女性常吃这类食品可助阳,改善一到冬天就怕冷的感觉,也能帮助增强体质。

清补

指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用,适合一到冬季干燥天气就上火的人。

温散

指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒的作用,在冬季的雨雪天气,可以用来帮助御寒和除湿。

这个冬天,

从一杯好茶开始,

边喝边养生~

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