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径山茶的正宗产地在哪?

2021-07-01 访问量: 49 茶礼仪网

渝茶网 茶叶知识大全】径山茶产自浙江省杭州市余杭区西北境内天目山东北峰的径山,属于烘青绿茶类。

径山茶的采制技术考究,嫩采早摘是金山茶采摘的特点。

径山茶以谷雨前采制的品质为最佳,鲜叶的采摘标准为:特级一级为一芽一叶或一芽二叶初展,二级为一芽一叶或一芽二叶,通常1000克“特一”径山茶区采摘6.2万个左右的芽叶。

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