绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在武夷山世界自然与文化遗产地核心区域，有座叫星村的小城镇，它不仅有武夷山国家自然保护区，国家森林公园，而且还有国家风景名胜区、中国茶文化艺术之乡，“不登天游，虚此一游，不坐竹筏，等于白游”， 天游峰和九曲溪这两大景点，就处在星村。
在第二届海峡两岸茶博会即将开幕之际，记者慕名来到被誉为“茶不到星村不香”的地方，走进扑鼻诱人的茶叶精制厂，拜访茶农，在细细品味岩茶大红袍中，感悟几位茶农创业的艰辛与欢乐。
数据显示，星村镇现有茶园3.4万亩，年产量2400多吨，拥有大小茶叶厂家200多家，占全市的35%。在星村镇，茶叶厂家主要分布在镇所在地的星村村以及曹墩、桐木、洲头、黄村、黎源等地，以九曲溪两岸的茶园最为著名，品质也特别优异，令人爱不释手。
狮戏球”，是福建省著名商标，该厂经过20年摸爬滚打，已进入省级现代化农业龙头企业行列，年过花甲的厂长游永生，待人热情和蔼，吸引了许多中外游人前来做客。从1987年开始，游永生就大胆承包九曲茶叶精制厂，两轮承包之后，已有20年种植、加工、销售经验的游永生，便自立门户，建起现代化的新厂房，岩茶质量大为提高，销售收入直线入升。
游永生十分明白“质量是产品的生产”这个道理，该厂每年自采和收购的毛茶，都严格按照程序生产和加工，绝不偷工减料，以次充好。每年出口的大红袍、肉桂、水仙等茶叶品种，绝大多数出口东南亚、美国、日本、西欧等地，20年累计为国家创汇2000多万美元，创税利2000多万元，解决了200多人就业，成为武夷山市骨干龙头企业。
星村镇民俗风情村曹墩村的岩茶也是闻名海内外的，在乡巴佬农庄垂钓、品茶、摇水车、漂流、舂米，饶有兴趣地品尝农家宴，真是乐此不疲。郑金华，是农庄的主人，也是位肢体残疾人。10多年前，他因遭遇车祸，险些丧命。活下来后，他放弃城里的生活，举家来到这里，开垦60多亩茶园，种上大红袍等武夷山名茶，并带领一批人马，把农庄办得有声有色。不仅在农庄就地销售，他还在市区开办茶庄，以茶会友，真诚待客，年收入不菲。郑金华以农庄为阵地，每年都吸引了不少游客前来这里休闲度假。武夷山锦绣，风光国旅等10多家旅行社都将乡巴佬列入乡村旅游推介线路，今年国庆旅游黄金周，郑金华农庄就收入5万多元，许多到大峡谷漂流归来的游客，到慕名到农庄品尝岩茶和农家宴，坐在轮椅的郑金华也体会到创业人生的许多快乐。
年近古稀的吴顺元，是星村镇顺元茶叶研究所所长，早些年，他以年上缴村财利润28.8万元的胆略，承包葫芦萍茶场，令人侧目。
吴顺元手脚不大灵便，但他对岩茶事业充满深情，在葫芦萍650亩茶园内，他带领300多位员工，年复一年，辛勤耕作，换来了茶园的丰收。开始，茶园因老化，年产量不高，他就投入20多万元，对茶山进行改造，使年产量得到提高。有了品质和品牌，才能卖出好价钱，他便注重制作技艺的改进，邀请茶叶专家不时前来指导，逐年提高大红袍质量。为广开销路，他派出促销队伍，在广州、上海、北京等地设立茶庄，推介武夷岩茶，还广为参加武夷山组织的各种大红袍宣传促销活动。前不久，在星村镇举办的“星愿杯”茶王赛中，该厂的水仙茶夺得金奖。几年来，该厂在国内外各类岩茶评比中，均夺得名次。
吴顺元感慨地说：“我没有文化，又是乡村人，能有今天的事业，很不容易。在武夷山星村这块岩茶宝地，我将继续发挥余热，为星村岩茶走向全国和世界而不懈奋斗与追求。”
镇江宋文化地层曾出土大量黑釉茶盏
益阳茶叶大事记
建窑对宋代斗茶的影响
