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那么抹茶是什么? 抹茶功效

2021-07-21 访问量: 21 茶礼仪网

随着人们越来越关注健康和天然食品,许多跑步者正在转向传统的运动前饮料和人工营养物质,转而寻求天然替代品。越来越受欢迎的是抹茶绿茶,它越来越成为科学研究的焦点,抹茶功效在协助减肥和体重管理,提高能量和耐力,减少和缓解炎症,支持免疫系统和防止癌症方面发挥作用。

那么抹茶是什么?

抹茶绿茶是整个绿茶叶,经过短暂蒸熟,干燥后研磨成细腻的绿色粉末。粉末溶解在水中,因此您消耗整个茶叶,而不仅仅是浸泡的水。因此,抹茶绿茶含有137 X标准绿茶的抗氧化剂,并具有最高浓度的抗氧化剂EGCG,它是最强大的抗癌抗氧化剂之一。

抹茶功效

以下是选择其健康益处背后的一些原因:

协助减肥和体重管理

抹茶以四种特定方式协助减肥和体重管理:

促进脂肪燃烧:美国临床营养学杂志的一项研究发现,食用抹茶可使体内脂肪燃烧率(产热)从正常的8-10%提高到35-43%。

减少脂肪吸收:抹茶有助于阻断消化酶分解脂肪的能力,因此进入细胞的脂肪量减少,而这种脂肪在消化过程中通过身体。

减少饥饿:抹茶有助于调节激素,帮助减少您对饥饿的渴望。

减压器:抹茶有助于减轻压力,因此,你的身体不会产生尽可能多的压力激素皮质醇,皮质醇是顽固中段脂肪的已知因素。

提升能量和耐力

抹茶是持续能量的天然来源,因为它将咖啡因提供给您的系统。使用抹茶,天然茶咖啡因在6-8小时内被身体缓慢吸收和释放。这意味着抹茶提供了可持续的能量提升,并且不能提供与咖啡相关的快速30分钟的穗,萎靡和“紧张”。当你喝抹茶时,你会感到警觉,充满活力和平静。这对于需要持续和持续能量的马拉松运动员来说是完美的。

支持和缓解炎症

研究表明绿茶可以帮助减少炎症和关节疼痛,因为它的活性成分EGCG是一种强大的抗氧化剂,可以阻止体内某些炎症化学物质的产生。与标准绿茶袋相比,抹茶含有更高水平的EGCG,使其成为完美的抗炎饮品。

支持免疫系统

抹茶对免疫系统具有抗炎作用。您在食物中饮用或使用的抹茶越多,过敏反应(IGE)就会受到抑制。抹茶中的儿茶素和L-茶氨酸具有抗流感病毒作用。EGCG对不同的致病微生物具有抗菌作用,包括白色念珠菌。抹茶抑制寄生虫的生长。抹茶因此可以抑制感染,清除自由基,减少氧化损伤并保护肾脏。

防止癌症

抹茶含有最高水平的抗癌EGCG抗氧化剂,仅在绿茶中发现。研究人员认为抹茶中的EGCG:

可以防止自由基破坏可能导致癌症的细胞

可以帮助抑制肿瘤大小

可以减缓癌细胞的进展

抹茶味道怎么样

令人惊讶的是,抹茶的味道非常清淡 - 它没有任何苦味,可以作为热茶或冰茶饮用,也是冰沙或果汁的完美添加剂。您可以在饮料瓶中添加一茶匙,并在运行前和运行期间食用。

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