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2011年龙井茶最早3月20日左右采

2021-07-29 访问量: 51 茶礼仪网

2011年龙井茶最早3月20日左右采

一过完春节,人们就开始关注春茶的情况了。

昨天,杭州市龙井村村民盛姚民往安徽拨了好几个电话,他说:“虽然茶树上春茶的芽还没有冒出来,但采摘茶叶的人得先准备好。”

盛姚民家种了3亩多茶。他说,年前的持续大雪给茶树提供了充足水分,还除掉了不少害虫,如果天不再冷,没有出现“倒春寒”,今年的茶叶产量预计会比较多,品质也会比较好,价格自然也不会高于去年。

昨天,细雨绵绵中,盛姚民去茶地里逛了逛,“按经验,我推断今年春茶的采摘时间会比往年迟,预计最早3月20号左右才能采。”

茶树萌芽需要什么条件?梵村村民罗荣荣说:“一般情况下,当六至十几摄氏度的好天气持续一个星期后,茶树上才会冒出米粒大小的茶芽,现在还什么动静都没有。”

西湖龙井茶产业协会会长商建农称,由于茶树还没有萌芽,所以近期如此反复的天气对春茶基本没有影响,但产量和质量目前仍不好预测。

商建农说,龙井茶的产量和质量取决于两个时间点上的天气状况:一是新茶萌芽期的天气状况。茶芽吐绿期间,最担心遭遇“倒春寒”等恶劣天气,会直接使茶树萌芽部分受冻受损;二是采摘期的天气状况,这时候将决定有多少高品质“明前龙井”能被采摘下来。

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