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广州的正确打开方式

2021-08-16 访问量: 39 茶礼仪网

一座城市的精神内涵,养育一方人

广州,中国南方城市。在历史上一直是一座包容、开放的城市,是改革开放时期最早开放城市的城市之一。

由于其悠久的历史沿革、优越的地理位置,使东西方文化在此交流。千百年的影响,塑造了这个城市无可比拟的优势与精神,也塑造着这里的人。

一个有着两千多年悠久历史的城市,由此衍生出了粤语、西关人文、岭南风韵等在世界独树一帜的城市精神与文化。自改革开放以来,广州一直走在开放发展的前沿,“开创”已成为习惯,亦培育出这座城市“敢为天下先”的精神。

这种精神,并不是张扬鲁莽,也不是无所约束。正正相反,它是一种务实、求真、宽容、开放、创新的城市主旋律,这种优秀的主旋律镌刻在新老广州人心中,无论生活与城市如何改变,已逐渐形成了广州人踏实求真的性格与文化。

“广州人”印象:低调、务实、宽容

最近一份最能体现广州人精神内涵词语的调查投票中显示,“低调”、“务实”和“个性”成为最受认可的三个词语。

广州人有着鲜明的个性,不会人云亦云,也不会认为“贵的就是好的”,我们只是认为“合适我们的,并且有安全保障的,才是好的”;广州人亦是理性的消费者,如饮食方面,更看重的是味道而不是环境,不追求高级餐厅,更钟爱大排档、茶餐厅。知名媒体人马志海也赞赏广州人的“剩食打包文化”,一些人对此不太理解,感觉有些寒酸,但广州人认为付了钱的属于自己的食物,要打包,也避免了浪费。

与北方豪迈性格相反,广州人不喜欢争,脾气温和,是一群踏实务实的人。大多数广州人穿着比较休闲随性,喜欢小而精的美食、喜欢“走街串巷”去寻找,过的是真实日子。例如饮早茶这件事,高大上的五星级酒楼未必都符合老广口味,而地道的大排档、茶餐厅是他们的首选。

无论是达官贵人还是平民百姓,‘饮茶’是必不可少的生活基因,点几份“虾饺烧卖”,叹一壶靓普洱,不求最贵,只求地道、好食、合味道。这种踏实、富足、不张扬的性格,是广州底蕴的一部分。

这就是广州,跻身一线城市,既有争分夺秒的快节奏,也有温暖人心的人情味。这就是广州,可能缺少你地道的家乡味道,但一定不缺少世界的味道。在这里,你可以不用“装”,用最舒服的状态和最合适的消费力,生活在这美丽花城,只要你愿意,你都可以把日子过得体面,过得舒服。

正如老少咸宜、丰俭由人的广式早茶,过的就是实在舒服的“广式日子”;又如健康安全、好而不贵的“好饮抵饮”,饮的就是务实富足的“粤式情怀”。

好饮:陈韵好茶温润身心

“好饮抵饮”生熟搭配。熟茶陈香纯正,温润糯滑,温润肠胃;生茶选用原产地存放数年的老生茶制作,香气浓郁、甜爽回甘,刚烈的茶性转为温和,茶味是南粤人民熟悉的味道,好味够味,适合忌寒凉、注重食养调节的广东人民。

抵饮:性价比高品质实在便靓正

“好饮抵饮”,88元/片,150克/片,一掰一泡,一次5克,一片可泡30次,性价比高、好味够抵,每天随饮无压力,实惠实在,不张扬但内涵丰富。

一方水土,养一方人。一杯好茶,传唱着千年的粤韵风华。

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