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福今上品青饼,完美诠释中期茶“越陈越香”价值!

2021-08-16 访问量: 27 茶礼仪网

福今上品青饼,是福今茶业的一款经典中期生茶。福今茶业是大白菜、孔雀班章系列生态茶的始创者。

一、福今大白菜及中期标杆茶

如今,提起“福今”,人们总会第一时间想起白菜、孔雀班章系列等产品,因其茶质优异,且转化良好,现已成为了普洱中期茶的标杆产品,其市场价格也不断上涨。

国家高级评茶师、淘宝店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋先生对此分析道,市场这只无形之手,用最直接的价格证明了这个公理——优质的原料+正确的工艺+良好的仓储=高品质专业普洱茶

备受市场追捧的福今中期茶正是最好的代表,同时也彰显着普洱茶“越陈越香”的核心价值和无穷魅力。

二、福今2010年上品青饼

鲁文锋老师曾在其主创的公号“普洱藏家”中,用较完整的篇幅介绍过福今茶的体系。福今上品青饼,独立于福今茶“茶王、珍藏、特制、精品”4个等级,以及一星到六星的排序之外。

福今上品青饼是一款内部定制茶,不属于常规茶,市面上也比较少见。

2010年,广州一位经济实力十分雄厚的经销商,找到福今大老板何广森先生,要定制一款优质青饼,以作后期存放转化之用。这就是福今上品青饼的由来,产量较少,茶品优质。

福今上品青饼,于2010年压制出厂,饼型圆润大气,早春乔木茶粗壮肥硕。下针撬茶时,能感受到条索之间紧密连接的胶质感,是目前福今较好的中期茶代表之一。

三、开汤鉴赏

以180cc紫砂壶为皿,投8克茶,醒茶一道。第二道茶汤入口,充满愉悦感,整个口腔被细腻粘稠的茶汤包裹住,过咽入喉没有一丝拖泥带水。

8年的转化,瞬间化作鲜甜、浓烈的茶香袭来,在口腔中久而不散,鸣泉生津。几泡之后,细腻的水路、粘稠的汤感、悠然的兰香,酣畅的体感展现无余。

观看叶底,叶脉清晰,叶片完整且富有活力弹性,彰显乔木春茶气韵,令人景仰当年用心制茶的匠人匠心!

福今2010年上品青饼,品之茶香悠悠,喝的是茶,喝出的是心境,品出的是人生!

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