坡角龙团：冰岛之外，深山之中，被藏起的茶韵-茶礼仪网

坡角龙团：冰岛之外，深山之中，被藏起的茶韵

2021-08-16 访问量: 40 茶礼仪网

你所熟知的，你未必能够得到；你所不曾听说的，未必就是不好的，比如冰岛老寨和坡脚村。

冰岛老寨，这几年可以说名利双收，声名远扬、价格高涨，暂且不说其价格让人望而却步，纵然有钱也未必能够将其收入库中。而坡脚村，则是距离冰岛老寨并不那么远的另一个村子，远居深山，交通闭塞，有茶却并不被人们所熟知，但是这里的茶却多少有着冰岛茶的韵味。

这些年，随着上茶山热潮的兴起，越来越多藏于深山中的普洱茶村寨被发掘，而坡脚村也被云章所发掘，并精心做成“坡角龙团”。

如果说，寻找到坡脚村这样几乎与世隔绝的村寨已属不易的话，看到坡角龙团我们会更加为其制作的匠心精神所折服。

坡角龙团，以传统工艺制作成毛茶之后，手工揉制成龙团形状，以绵纸包装，继而用竹篾编织成龙团状小竹篮，十分精致可爱。

由于是手工揉制，龙团并没有十分紧实，同时也因此保存了较为完整的条索，且易于撬茶，撬下的条索清晰肥硕，十分匀整。

冲泡品饮，洗茶1遍出汤，汤色较为浅黄清亮，杯底挂香纯正。

第1、2泡茶汤入口显涩，苦涩感较轻微，苦涩化开后，回甘、生津强烈且持久，汤中含香，品后口腔香气留存。

持续冲泡，茶汤柔顺度越来越好，入口细腻柔和，有很轻微的苦感，品后回甘持久，几杯之后，喉咙有明显的甜润感。

茶品稳定性较佳，多泡之后，口感变化不大，大概十二三泡后，茶汤入口清甜，喉韵凸显，品后口腔香甜感持久。

冲泡结束后，叶底舒展自然，保存完整，看上去十分清秀。

产品信息

品名：坡角龙团

品牌：云章

年份：2017年

工艺：生茶

规格：500克/沱

有用+10

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坡角龙团：冰岛之外，深山之中，被藏起的茶韵