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高顶茶山行|古普文化探索之旅

2021-08-16 访问量: 11 茶礼仪网

春,悄悄的来了……

一幅美妙的画卷在山水间缓缓展开,远在云南的茶山,开始了春茶季的采收。许是茶香芬芳沁人心脾,许是茶汤甘醇甜入心头,我们忍不住给春茶增添几分传奇的色彩,于是有了形形色色的采茶传说。

那么,还有什么比一杯春茶更适合春天?还有什么比折腾一趟茶山上的冒险,更让人蠢蠢欲动?只因为这样单纯的爱着茶,只因为想知道这一片茶叶的故事,我们,出发了,长途跋涉,返璞归真,一路惊险,一路雄奇,一路旖旎……

跨越北回归线,进入热带,天气变得闷热。当车辆驶离平坦的柏油马路,钻进青葱的森林,盘曲而上,眼前豁然开朗,那一片原始的不加雕琢的绿色,车轮间肆意飞扬的泥土,山间自顾盛放的野花,一切都那么的纯粹,应了那句:“天地有大美而不言”!

我们都知道,古树普洱茶的核心产区,位于云南勐海山头的原始森林中。这里的古茶树,常年笼罩于云雾中。原始的环境,让古茶树在森林对茶叶的自然调控能力中自由生长。一棵棵茶树遍布森林山野中。

高山云雾出好茶,只有去过云端的山,才知道一览众山的诗意,不仅在杜甫的诗里,也在高顶的古树核心产区,在海拔高于1800米的高地上,领略一山望三国之势,见山中云气层层翻涌,心胸也为之开阔。

从村寨到古树茶园路途不近,需花费的时间往逾半小时;百年古茶树的高大绝不是伸手能够触及的,每一批嫩芽采摘的背后茶农一次次攀爬的身影。

既然来了茶山哪能错过老班章!老班章古茶园中,围栏里的茶皇后遗世独立,以它母仪天下的姿势友善地迎接着各地朋友,枝干像凤爪一样张开,崎岖瘦劲,显示着一股向上生长的力量。老班章的茶霸气可不是浪得虚名,鲜叶一入口便与众不同,强烈的苦让人有些畏惧,而短暂的苦涩过后丰富的滋味充满整个口腔,又让人眷恋,苦的虽猛烈却有内涵,来自森林的古茶树,山野之气强烈,唇舌间那持久的满满的甜香,才让人真切明白老班章的江湖地位。

离开老班章,一路的颠簸,几度与悬崖擦身而过,心都提到嗓子眼,我们的探险,便从这里开始。人迹罕至的古茶林深处,原始野性的丛林秘境,葱绿浩瀚的森林中,那些原生的参天古树,盘枝错节,沿枝攀缘,历经时代,依然绿色依旧,站成永恒,带给我们无限的震撼与感叹!绕过的一道道弯,越过的一道道坎,翻过一个个坡,大家小心翼翼的紧跟着前边的人,同时还要紧盯这脚下,就算不怕突然踩上蛇虫神木,也怕被倒下的树干枝丫绊倒。不论山路多崎岖,不论步行多艰难,看到那些经历了不计其数的生长凋落后,依旧顽强挺立在林之深处的百年古茶树,感慨它走过漫长的旅程,生命历经枯萎、重生、绽放,或许只是为了提醒匆忙行走的人们,在明知不完美的生命中,也可以感受到完美,哪怕,只有,一杯茶的时间。

感受过普洱茶的生长,来到高顶标准规范的工厂,看着一个个专注用心的工人,一条条专业严谨的流水线,亲自体验一片片鲜活的茶叶是如何通过道道工序,变成杯中的醇香回味,在茶的世界身心放松,感受“好茶为你”的情怀与魅力。

一片茶叶跨越不同山头,不同历史,或霸气或柔润、或醇和或强劲,喝到深处,茶气灌贯满全身,仿若回到林间山野处,馥郁芬芳,喜悦感随之而来。我们借着茶感受生活中的美感与缺憾,通过仪式感的品鉴,品悟茶山之情怀,感恩天地之灵秀,让狂奔的生活回到节奏上来,拾回一种因茶而拥有的生活情怀。

对于一个不断行走的茶人来说,这就是一次修行,希望能从自然天地间获取不同以往的感受。种茶人,采茶人,制茶人,饮茶人,所有人的命运因为一杯茶连接在一起,他们深知这茶香的源头,其实不在双手,而在心间。所以,我们需要一个远离喧嚣,避开拥挤的地方,可以在这里,寻找到内心的平和,待日后回味起来,都是匆忙生活中不时念想的一丝霞光。

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