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2018年新益号产品系列预告|春茶第四波古树单株,可遇不可求!

2021-08-16 访问量: 28 茶礼仪网

又是一年春茶季,每一波上新春茶狂欢,都是一年中最低价格的福利。第三波刚过了11周年店庆,满怀着对新茶的期许,坚守初心依然,第四波预售上新啦,~再次上路是为了远方的风景。新一次的万里长征,多少个日夜茶山奋战,为的是对茶友的不辜负。

破冰古800系——景迈

近几年古树资源的稀缺性和不断增高的热度,使得近几年的古树茶鲜叶价格逐步上涨。经历了17年春茶的减产和大幅涨价之后,目前2018我们的古树茶鲜叶价格平稳、产量稳定。相对市场整体价格,同类产品定价陆续走高。太多的价格泡沫让茶友们要想喝一杯实在价格的古树茶,已是不易。

新益号做古800系已做了两年,往年仅做了冰岛和老班章,两三千的价格,且未做过推广,门槛高于新益号其他款茶,结合市场同类产品的定价,很多茶友观望却未敢入手。

针对这一情况,今年推出了同系列破冰款景迈山,大幅降低了古800高端古树系列的门槛。新益号团队着梦想,即将把茶山见闻,连同新茶一同送到您的手中。用实际行动去践行了最初的制茶理念“好茶不贵,真心实惠”

古800系——定采单株老班章

这片长在陡坡上的老班章,是新益号长期签约茶农家的茶园。茶树经过一段时间的休养,加上几场春雨的滋润,芽头已经基本发出,春意盎然。

与老班章的茶农合作已有几年,今年早早就联系定了单株,何为单株?单株一直是普洱茶行业高端产品的代名词,所谓单株就是用一颗古树茶的茶青,单独制作的干毛茶。

单株好处比较多,首先保证了古树料的纯正,绝大多数认真制作的单株品质都很棒;其次足够稀缺,一片古茶园树就那么多,尤其是老班章;最后就是高端,满足了很多有消费能力的茶友的心理需求,拿来招待朋友倍儿有面子。

老班章生长环境优越,“高山云雾出好茶”可谓对老班章的生态是最好的诠释,海拔高,早晚温差较大,茶树也就不会有太多虫害。昼夜温差也给古树茶营造了完美的生态环境,奠定了古树茶内含物质的积累,老班章叶片比较大,条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。山野气韵强烈,香气浓烈持久。

古800系——定采单株冰岛

古800冰岛也是我们的传承延伸款,冰岛已延续做了两年,往年都是古树,今年与老班章一起,定了单株。

冰岛古树茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

冰岛口感鲜爽、汤色金黄晶亮,有人形容它的滋味为迷人的“冰糖香甜”。它茶味持久,甚至在二十几泡后,口舌之间依然能够感受到冰糖味。

新品英雄系列——1207

熟茶:由生而熟,由晒青而后发酵,由绿而黄或红,普洱熟茶如一个青涩少女成长为韵味浓厚之人,圆融而美好。

英雄1207,一款中规中矩的口粮茶,历经五年干仓存放,新茶的渥堆味已被时间带走,呈现出了陈年熟普特有的陈香,口感绵绸。旗舰级口粮来形容1207一点不为过,想象中的口粮茶是什么样?就是口感不错,价格美丽,口感醇厚顺滑,最重要的,还是性价比。

好的熟茶自己是会说话的。茶喝起来的身心之感是不需要华丽辞藻去描述的,那是一种天人合一、身心和谐的境界。

刚上市的1207,在不同的天气与地域的影响下,品饮时口感也许会稍有波动。多泡过后,待茶汤滋味逐渐淡下来,此时推荐煮饮。

将冲泡后茶叶丢入壶中,加一公道杯左右清水,煮至沸腾即可。

珍惜系列——大白芽,月光白

月光白:月光美人是月光白的别称,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,而仅在月光下慢慢晾干,每批茶叶的粗制要在一天内完成。且采树的均为当地美貌年轻少女,故得名“月光美人”。

美丽的传说总是给人以无尽的想象空间,月光白很容易获得女性的青睐。因为月光白的轻度发酵,减轻了鲜叶中的苦涩成分,形成口感柔美、清香、甜润,苦涩较弱,特殊的工艺使其保留了茶叶里的大量营养成分,功效特殊。因原料是云南大叶种茶,所以比起小叶种制的白茶,营养成分、水溶性物质更高,更加耐泡,八、九泡之后,清香犹存,汤色黄亮。

大白芽:大白茶外形条索硕长壮实,银毫闪烁,形状优美。内质香气浓郁清鲜,滋味醇厚回甘,汤色清澈,冲泡在玻璃杯中,恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中,令人兴趣盎然。

珍惜系列——紫丑

我很丑,但是我很温柔。

我样子不好看,可我有丰富的内质,有古树般清冽的口感。

更有紫芽茶的清香,饱含着紫芽茶特有的丰富花青素。

富含花青素:紫芽茶所含的花青素,其汤色透亮、蜜香沁人。紫芽茶中花青素含量较正常芽叶高很多,花青素是茶多酚的组成成分。其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关,较强的光照等自然条件能增加其含量,使茶树芽叶呈紫红色。

2018春,新益号团队走遍茶山就是一杯古树好茶,我们对好茶的定义并不是价格,而是好喝性价比高的普洱茶。坚持生态古树、坚持源头品质把控,苛刻要求工艺,传承、创新,每一道细小的工艺都决定着一杯好茶未来的命运。量产不是我们的追求,品质才是我们的目标,秉承制茶初心:实在人做实在茶!我们一直在路上。

对于工艺的把控我们精益求精,做知其一究其二的匠心茶人。

采摘标准严苛-科学摊凉-手工铁锅杀青-手工揉捻-手工理条-日光搓晒-精挑细捡-密闭封箱-石磨蒸压、-低温干燥-环保棉纸-笋壳包装-干仓存储。甄选生态链完整的茶园古树鲜叶,加上复杂的十数道工序的严格把关,才将片叶好茶送到您的杯中。对于工艺的把控我们坚持传承古法,看茶制茶,看清做青不怕失败、投入大量资金优化而成,这是我们为践行用心做好茶理念的。

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