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潘坚先生的茶人情怀

2021-08-16 访问量: 43 茶礼仪网

人生的道路不会一帆风顺,事业的征途也充满险阻,只有勤勉、拼搏、坚持不懈,才会到达成功的彼岸。

——茶人潘坚的座右铭

初进茶行业

潘坚先生出生于茶人辈出的广东广宁县,在众多前辈和大环境的熏陶下,从小便与茶有着不解之缘。20年前,正值年少的他带着一颗爱茶之心,毅然进入茶行业,而后陆续走进云南各大茶山,开启他的茶人之路……

走过二十载

时光荏苒,日月如梭,一转眼,便已匆匆过去二十载。当中有苦、有乐,有失、有得,不变的是,始终带着家人及好友的支持、带着对茶的执着,一如既往地、虔诚地在茶行业路上续写着与茶的不灭之缘。

再启征程

去年,代表高品质、高品味普洱茶的新品牌——正皓,正式创立,一举开启茶路新篇章。

正本清源,秉着正知、正念、正气,始终坚持选择正宗的名山名寨原料;晧气明心,带着高洁明亮的品格、清如明镜的心,为天下爱茶之士奉献皓(好)茶。正皓,再启茶路征程。

工艺创新者

正皓,是竹筐离地发酵工艺的创新者,而这一创新工艺,对普洱熟茶发酵有着莫大的好处。竹筐离地发酵,可提高熟茶发酵的卫生水平,一改人们以往对普洱熟茶发酵卫生条件较差的印象;由于竹筐的透气性、通风性较好,可有效避免以往的工艺造成的烧熟问题,更好地保留茶叶活性,使茶质更佳、更具活性;能使发酵过程中的水分更均匀,有效避免渥堆味过重、水味过重的现象,品饮口感更佳。正皓,正是这一工艺的创新者、践行者。

匠人之心

漫长的茶路旅途,纵使崎岖、蜿蜒,他始终保持着一颗“匠人之心”,以匠人的态度和精神对待结下了一生之缘的茶,追求精益求精。

《岁月足迹》

二十年来,每日起早贪黑,翻山越岭,终日与茶为伴,足迹遍及各大茶山。这一段岁月,有苦、有乐,有失、有得,如同丰富的茶滋味,汇聚于杯茶之中。二十载执着的岁月,那是对茶不变的情怀。

茶人潘坚先生从业二十载的经典之作——《岁月足迹》,精选他珍藏多年的普洱第一县——勐海茶区的纯大树陈年老料,悉心拼配而成;全球限量生产13800饼,每一饼均有唯一的编码和加盖公司印章的收藏证,并配有潘坚先生的亲笔签名,极具品饮、收藏与纪念价值!即将上市,敬请期待!

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