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如何辨别新茶与陈茶 茶王教你秘诀辨别新茶和陈茶

2021-11-19 访问量: 35 茶礼仪网

随着2018年新茶的陆续上市,茶叶市场也迎来的久违的热闹,很多爱喝茶的朋友都会选择在这个时候选购一些自己喜欢喝的茶叶来犒劳一下自己,也有不少朋友采购新茶叶馈赠朋友或者客户,但是一些不法商贩为了赚钱,以陈茶冒充新茶销售,导致很多消费者上当,下面就由小编为大家详细整理出茶王高招辨别新茶和陈茶的秘诀。大家一起来看看!希望在各位选购茶叶的时候不会看走眼。

高招辨别新茶和陈茶

1、观察茶叶的颜色。新茶的颜色是翠绿的,而陈茶在储存过程中受光线及空气的作用陈化,色泽发暗茶汤浑浊不清。

注意:有些不法商会给陈茶上色,让陈茶看起来像新茶色泽鲜艳。这样,茶王表示,可以用手食指蘸点水道一两片茶叶中,轻轻一搓,如果掉色,则是上过色的陈茶叶哦!

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2、闻茶叶的香味。新茶清香味浓郁,陈茶由于被氧化香味偏淡,香气低沉,可能有霉味哦!

3、用手摸茶叶的干湿。新茶茶叶干燥,用手捏就成粉末,茶梗易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏也不能成为粉末哦。

除此之外,还可以通过冲泡后辨别新茶和陈茶。新茶泡出来的茶汤色绿明亮,口感清爽。而陈茶泡出来的茶水颜色是暗淡的。

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