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其他茶关于西番莲的功效，相信许多人都知道，如果说它的美占了10分，那么它的食用功效则占的90分。生活中，许多人都会吃西番莲来改善睡眠，增强体质，那么，西番莲怎么吃呢？为了大家的健康和口感，小编为大家带来了4种西番莲的食用方法，快进来看看吧！
一、西番莲怎么吃
每年5月，西番莲开花后就会结果，它散发着浓郁的香气，吃起来甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑。要说西番莲怎么吃，很多人是直接食用，可这样会浪费不少营养。所以为了大家的健康，小编为大家推荐4种西番莲的食用方法，我们接着往下看。
二、西番莲的食用方法
1、直接吃
要说西番莲怎么吃，最简单的当然是直接吃：取成熟的西番莲果，洗净切开，直接吃它的果汁。
2、泡茶喝
除了直接吃，西番莲也可泡茶喝：将西番莲果一分为二，放入杯中，再加少许冰糖，用沸水泡，就可以成为一种美味的营养茶了。
3、入汤喝
西番莲也可以成为汤的调料：在正在烹煮的汤中，加入干净的西番莲果，这可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
4、制作果汁
关于西番莲的食用方法，最好吃的方法就是制作果汁：取新鲜的西番莲果，起开取果汁，放入杯中，加200ml水，再加适量白糖浆调整甜度，搅拌后就成了一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。夏天用冰水，冬季用温水，效果更佳。
延伸：西番莲果汁怎么做
1、先去市场上买一些新鲜的西番莲果，挑果子的时候选那些近乎圆形的，果形端正的，没有明显的外形缺陷或者突起的。还有就是要闻一下它的香味，品质好的西番莲果实是具有它特殊的香味的，香味越浓，制成的果汁越好喝。
2、回到家时，将西番莲果洗净，然后切开两半，把它里面的果肉挖出来。
3、将果肉放进榨汁机里面打，之后把果汁倒入杯中，并放点白糖搅拌均匀（放糖多少根据个人口味）。喝的时候，用适量的温开水冲，加入一些蜂蜜搅拌均匀，一杯美味可口的西番莲果汁就做好了。
三、西番莲的食用禁忌
通过上面的介绍，相信大家都知道西番莲怎么吃了，但是有一点大家要明白：西番莲虽好，但也是有食用禁忌的。总的来说，有二类人不能吃：1、胃不好的人不适宜多吃西番莲果，以免导致胃酸过多，伤害肠胃；2、对西番莲果过敏的人，也不能吃。
看完全文，大家对西番莲应该了解更深刻了吧！总的来说，西番莲果很好吃，而且有许多不同的吃法。所以心动的朋友，不妨养几盆西番莲试试看，如果不知道怎么养的，可以参考西番莲的养殖方法。关于西番莲的食用方法，小编就介绍到这了，希望能给大家带来帮助。
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